[實用新型]一種魚豆腐生產裝置

有效

• 申請號: 201720951555.3
• 申請日: 2017-08-01
• 公開（公告）號: CN207767459U
• 公開（公告）日: 2018-08-28
• 發明（設計）人: 黃河;李鑫;曹瑩莉
• 申請（專利權）人: 山東新希望六和集團有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A23L5/10;B26D1/09;B26D7/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種魚豆腐生產裝置，包括依次設置的肉糜制作單元、裝填單元（1）、定型單元（2）、切割單元（3）、包裝單元，其特征在于，還包括作為傳輸機構的鏈輪鏈條組合（4）；所述裝填單元使用的模具為方形淺盤，所述定型單元采用電烤加熱的方式對魚豆腐進行定型，所述鏈輪鏈條組合的穿過所述定型單元（2）的箱體；所述切割單元（3）沿所述鏈輪鏈條組合（4）的傳輸方向依次設置兩個，兩個所述切割單元（3）的切割方向相互垂直。

2.根據權利要求1所述的魚豆腐生產裝置，其特征在于，所述裝填單元（1）包括料筒（101），料筒（101）內部設置螺旋給料器、底部為出料口，出料口下端連通布料器（103）；布料器（103）的主體為方形盒體，盒體上表面中部連接液壓推桿（104）；盒體的下表面設置若干出料嘴（105），出料嘴（105）成方形均勻陣列分布在所述布料器（103）的下表面，且與盒體內部連通。

3.根據權利要求2所述的魚豆腐生產裝置，其特征在于，所述料筒（101）的出料口下端設置三通，三通一端與所述出料口連通，另外兩端連接兩根軟管（102）；軟管（102）底部連接所述布料器（103），所述布料器（103）上表面對稱設置兩個通孔，兩個通孔分別與兩根所述軟管（102）的底端連通。

4.根據權利要求1所述的魚豆腐生產裝置，其特征在于，所述定型單元（2）主體為箱體，箱體內部的側壁上設置電熱管、頂部設置風扇，所述鏈輪鏈條組合（4）由設置在所述定型單元（2）上部一側的進口進入，由設置在所述定型單元（2）下部一側的出口穿出，所述鏈輪鏈條組合（4）位于所述定型單元（2）內的部分往復彎曲成迷宮式結構。

5.根據權利要求1所述的魚豆腐生產裝置，其特征在于，所述切割單元（3）包括位于最下部的切刀組（301），所述切刀組（301）由若干平行設置的刀片組成；切刀組（301）上側水平設置加熱盒（302），加熱盒（302）內設置電熱管；加熱盒（302）上部設置可讓切刀組（301）下壓的推桿機構。