[實用新型]一種家庭自動餃子機

有效

• 申請號: 201720913143.0
• 申請日: 2017-07-26
• 公開（公告）號: CN207040674U
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 魏瓊;汪泉;段寧明;江鑫;吳秉真
• 申請（專利權）人: 湖北工業大學
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C9/08;A21C3/02
• 代理公司: 武漢科皓知識產權代理事務所(特殊普通合伙)42222
• 代理人: 張火春

1.一種家庭自動餃子機，其特征在于：包括餃子皮加工裝置，餃子皮傳送裝置，餡料加工裝置，餡料沖壓裝置和餃子成型裝置，該餃子機通過餃子皮加工裝置加工成型餃子皮，餃子皮通過餃子皮傳送裝置輸送到餃子成型裝置上，同時通過餡料加工裝置加工餡料，加工好的餡料通過餡料沖壓裝置送到餃子成型裝置的餃子皮上，最后通過餃子成型裝置將餃子皮合攏完成餃子的加工；

所述的餃子皮加工裝置包括四個成型滾子和第一驅動裝置，所述四個成型滾子分為兩個一組，兩組上下并列設置，上面的兩個成型滾子之間留有間距，間距大小為所加工餃子皮的厚度，下面兩個成型滾子表面設有用于餃子皮成型的凹槽模具，且下面兩個成型滾子之間間隙配合，四個成型滾子通過第一驅動裝置驅動旋轉；

所述的餃子成型裝置包括曲柄齒輪、成型底座、滑動桿、第一導軌、第二導軌、第一連桿、第二連桿和成型模具，所述第一導軌和第二導軌分別通過支架安裝在成型底座上，滑動桿與成型底座形成滑動副，滑動桿左端通過曲柄桿與曲柄齒輪相連，曲柄齒輪通過第二驅動裝置驅動，成型模具由圓形的左半模具和右半模具組成，左半模具和右半模具通過銷軸鉸接在成型底座上，第一導軌設于成型模具一側，第一導軌兩端上分別設有可自由滑動的左滑塊和右滑塊，左滑塊通過左連桿與滑動桿固定相連，左滑塊另一側通過左擺桿與左半模具鉸接相連，右滑塊通過右擺桿與右半模具鉸接相連，右滑塊還通過連接件與第一連桿頂部鉸接相連，所述連接件與右滑塊通過轉動副相連，連接件上設有供第一連桿穿過的導向孔，連接件與第一連桿形成滑動副，第一連桿中部鉸接在第一導軌下方的支架上，第一連桿底端通過相同結構的連接件與滑動桿右端鉸接相連，通過滑動桿左右運動帶動第一導軌上的左右滑塊運動，第一導軌上的左右滑塊的運動通過相應的左右擺桿帶動左半模具和右半模具開合運動，所述左半模具為圓弧中空的半圓形模具，第二導軌設于左半模具下方，第二導軌上設有第二滑塊，第二滑塊前端設有將成型好餃子推出的推桿，第二滑塊通過相同結構的連接件與第二連桿頂部鉸接相連，第二連桿中部鉸接在第二導軌的支架上，第二連桿底部通過相同結構的連接件與滑動桿左端鉸接相連，滑動桿的左右運動還通過第二連桿帶動第二滑塊及推桿周期性的推出運動。

2.根據權利要求1所述的家庭自動餃子機，其特征在于：所述的餃子皮傳送裝置包括傳送帶、進給底座、進給支架、進給凸輪、導軌架、兩個進給板和進給推板，所述傳送帶設于餃子皮加工裝置的下方，兩個進給板平行的設于傳送帶下游端，所述進給支架固定于進給底座上，進給凸輪安裝在進給支架中部，進給支架兩端分別設有導向孔，導軌架底部設有可在兩個導向孔中自由滑動的支腳，導軌架設于進給凸輪正上方且與進給凸輪保持接觸，所述進給推板設于兩個進給板下方，進給推板通過進給滑塊安裝在導軌架上，且進給推板寬度小于兩個進給板間的距離，進給滑塊通過進給連桿與進給凸輪相連，進給推板上設有用于推餃子皮的凸起，所述傳送帶通過主帶輪驅動，所述主帶輪通過第一驅動裝置驅動，主帶輪又通過皮帶驅動進給凸輪轉動，所述進給凸輪轉動周期性的頂起導軌架上下運動，同時通過進給連桿驅動進給滑塊在導軌架上來回運動，當進給滑塊帶動進給推板收回來時，進給凸輪剛好將導軌架頂起到最高位置。

3.根據權利要求2所述的家庭自動餃子機，其特征在于：所述的餡料加工裝置包括推力凸輪、推力凸輪軸、凸輪滾子、餡料擠出裝置、餡成型模具、第二驅動裝置和機架，所述推力凸輪固定安裝在推力凸輪軸頂部，推力凸輪軸通過第二驅動裝置驅動，推力凸輪四周設有一圈環形的導軌槽，凸輪滾子安裝在導軌槽內，凸輪滾子的軸與餡成型模具相連，機架上設有推力導軌，通過推力凸輪帶動，餡成型模具可以在推力導軌上來回運動，餡料擠出裝置設于餡成型模具上方，當推力凸輪帶動餡成型模具收回來時，餡成型模具的模具槽正對餡料擠出裝置的出口，當餡成型模具沿著推力導軌滑出時餡成型模具的模具槽正對餡料沖壓裝置，通過餡料沖壓裝置將模具槽中的餡料沖壓下料到餃子成型裝置內。

4.根據權利要求3所述的家庭自動餃子機，其特征在于：所述餡料擠出裝置包括餡桶、攪拌擠出螺桿、與攪拌擠出螺桿固定相連的制餡大齒輪、以及驅動制餡大齒輪的制餡小齒輪，所述制餡小齒輪通過增速齒輪組與推力凸輪軸動力傳動相連。