[實用新型]一種食品加工用油炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720838525.1
• 申請日: 2017-07-10
• 公開（公告）號: CN207167570U
• 公開（公告）日: 2018-04-03
• 發(fā)明（設計）人: 馮長祿
• 申請（專利權）人: 天津市鴻祿食品有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;F25B21/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品加工用油炸鍋，包括冷卻機構(1)、調節(jié)鍋體機構(2)以及加熱器(3)，其特征在于：所述加熱器(3)上端安裝有調節(jié)鍋體機構(2)，所述調節(jié)鍋體機構(2)上端裝配有冷卻機構(1)；

所述冷卻機構(1)包括攪拌器(11)、電機(12)、蓋板(13)、溫差發(fā)電片(14)、風扇(15)、防護框(16)、制冷片(17)以及電動缸一(18)，所述攪拌器(11)安裝在電機(12)下端，所述電機(12)裝配在電動缸一(18)下端，所述電動缸一(18)安裝在蓋板(13)下端，所述蓋板(13)下端設置有風扇(15)，所述風扇(15)下端裝配有防護框(16)，所述防護框(16)內(nèi)部設置有制冷片(17)，所述制冷片(17)安裝在風扇(15)下側，所述電動缸一(18)外側設置有風扇(15)以及防護框(16)，所述蓋板(13)上端裝配有溫差發(fā)電片(14)；

所述調節(jié)鍋體機構(2)包括延伸鍋體(21)、連接板(22)、電動缸二(23)以及固定鍋體(24)，所述固定鍋體(24)上端鑲嵌有延伸鍋體(21)，所述延伸鍋體(21)外端設置有連接板(22)，所述連接板(22)安裝在電動缸二(23)上端，所述電動缸二(23)裝配在固定鍋體(24)外端，所述蓋板(13)設置在延伸鍋體(21)上端，所述電機(12)、風扇(15)、防護框(16)、制冷片(17)以及電動缸一(18)均設置在延伸鍋體(21)內(nèi)部，所述固定鍋體(24)內(nèi)部安裝有攪拌器(11)以及電機(12)，所述固定鍋體(24)安裝在加熱器(3)上端。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述固定鍋體(24)左端設置有出油管，且出油管上安裝有開關閥。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述延伸鍋體(21)與固定鍋體(24)接觸位置安裝有滾珠。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述連接板(22)以及電動缸二(23)均設有兩個，所述電動缸二(23)對稱安裝在固定鍋體(24)左右兩端，所述連接板(22)對稱設置在延伸鍋體(21)左右兩端。

5.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述風扇(15)、防護框(16)以及制冷片(17)均設有兩個，所述風扇(15)對稱安裝在蓋板(13)下端，所述溫差發(fā)電片(14)右端安裝有蓄電池，且蓄電池設置在蓋板(13)上端，且蓄電池通過電線分別與溫差發(fā)電片(14)、風扇(15)以及制冷片(17)相連接。

6.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述電機(12)外端設置有防油罩。

7.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用油炸鍋，其特征在于：所述蓋板(13)上端安裝有把手，且把手上加工有防滑紋，所述蓋板(13)上對稱設置有兩個出氣孔，所述溫差發(fā)電片(14)內(nèi)側安裝有把手以及兩個出氣孔。