[實用新型]一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備

有效

• 申請號: 201720821162.0
• 申請日: 2017-07-08
• 公開（公告）號: CN206905344U
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 張德林;張世齊;鄧飛
• 申請（專利權）人: 河南品正食品科技有限公司
• 主分類號: F25B29/00
• 分類號: F25B29/00
• 代理公司: 鄭州浩德知識產權代理事務所(普通合伙)41130
• 代理人: 王國旭

技術領域

本實用新型涉及一種調溫設備，確切地說是一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備。

背景技術

目前食品、醫藥等產品生產領域中，往往需要對原料進行加熱、降溫及冷藏等處理，為了滿足這一需要，當前主要是通過采用壓縮機系統的調溫設備作為生產用的冷熱源，雖然可以有效的滿足使用的需要，但在傳統的壓縮機系統運行時的運行能耗相對較高，換熱效率相對較低，且在進行加熱及制冷過程中，不能對熱能進行有效的存儲，從而導致在制冷及加熱過程熱能損耗量大，運行能耗高，除此之外，當前的壓縮機系統設備運行時，需要定期對壓縮機系統中添加制冷介質，從而導致了當前的調溫設備運行和日常維護成本相對較高，同時也易因制冷介質泄漏而造成環境污染，因此針對這一問題，迫切需要開發一種新型的調溫設備，以滿足實際使用的需要。

實用新型內容

針對現有技術上存在的不足，本實用新型提供一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，該新型結構簡單，使用靈活方便，一方面結構簡單，運行過程能耗相對低廉，換熱效率高，并可有效的對熱能進行長時間存存，另一方面可有效的可避免調溫過程中對制冷劑等化學物質的使用，從而達到在降低調溫設備環境污染性的同時，另有效的降低了調溫設備運行的日常維護成本。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：

一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，包括高溫罐、低溫罐、調溫罐、儲能介質、空氣增壓泵、空氣渦流管、熱風機、冷風機及導流支管，高溫罐、低溫罐、調溫罐均至少一個，且高溫罐、低溫罐間相互并聯，高溫罐、低溫罐分別通過導流支管與調溫罐和熱風機、冷風機相互連通，儲能介質分別位于高溫罐、低溫罐、調溫罐內，且儲能介質體積為高溫罐、低溫罐、調溫罐體積的2/3—4/5，高溫罐、低溫罐、調溫罐均包括密閉儲存罐、承載架、輻照加熱裝置、半導體制冷裝置及換熱器，密閉儲存罐底部外表面設承載架，密閉儲存罐內部設至少兩個換熱器，且換熱器均嵌于儲能介質內并環繞密閉儲存罐軸線均布，換熱器對應的密閉儲能罐側表面上設至少一個導流孔，輻照加熱裝置、半導體制冷裝置均至少兩個，并環繞密閉儲存罐軸線均布在密閉儲存罐側表面上，高溫罐中至少一個換熱器通過導流孔與空氣渦流管高溫空氣出口和熱風機相互連通，低溫罐中至少一個換熱器通過導流孔與空氣渦流管低溫空氣出口和冷風機相互連通，空氣渦流管至少一個，其進氣口通過導流支管與空氣增壓泵相互連通，空氣增壓泵通過導流支管分別與熱風機和冷風機相互連通，且熱風機、冷風機間相互并聯，并分別通過導流支管與調溫罐中的至少一個換熱器相互連通。

進一步的，所述的密閉儲存罐包括承載內膽、隔熱防護層、硬質防護殼，所述的硬質防護殼包覆在承載內膽外，并與承載內膽相互同軸分布，所述的硬質防護殼與承載內膽間設寬度為3—10毫米保溫腔，所述的隔熱防護層嵌于保溫腔內并分別與承載內膽和硬質防護殼相抵，所述的承載內膽和硬質防護殼之間通過強化筋板相互連接。

進一步的，所述的密閉儲存罐與承載架間通過轉臺機構相互連接并同軸分布。

進一步的，所述的換熱器通過滑軌與密閉儲存罐內表面滑動連接。

進一步的，所述的輻照加熱裝置為微波加熱裝置、遠紅外輻照加熱裝置中的任意一種。

進一步的，所述的密閉儲存罐內表面均布至少兩個超聲波振蕩裝置。

本新型結構簡單，使用靈活方便，一方面結構簡單，運行過程能耗相對低廉，換熱效率高，并可有效的對熱能進行長時間存存，另一方面可有效的可避免調溫過程中對制冷劑等化學物質的使用，從而達到在降低調溫設備環境污染性的同時，另有效的降低了調溫設備運行的日常維護成本。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式來詳細說明本實用新型。

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為高溫罐、低溫罐、調溫罐結構示意圖；

圖3為密閉儲存罐側壁結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。