[實用新型]一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備

有效

• 申請號: 201720821162.0
• 申請日: 2017-07-08
• 公開（公告）號: CN206905344U
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 張德林;張世齊;鄧飛
• 申請（專利權）人: 河南品正食品科技有限公司
• 主分類號: F25B29/00
• 分類號: F25B29/00
• 代理公司: 鄭州浩德知識產權代理事務所(普通合伙)41130
• 代理人: 王國旭

1.一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備包括高溫罐、低溫罐、調溫罐、儲能介質、空氣增壓泵、空氣渦流管、熱風機、冷風機及導流支管，所述的高溫罐、低溫罐、調溫罐均至少一個，且所述的高溫罐、低溫罐間相互并聯，所述的高溫罐、低溫罐分別通過導流支管與調溫罐和熱風機、冷風機相互連通，所述的儲能介質分別位于高溫罐、低溫罐、調溫罐內，且儲能介質體積為高溫罐、低溫罐、調溫罐體積的2/3—4/5，所述的高溫罐、低溫罐、調溫罐均包括密閉儲存罐、承載架、輻照加熱裝置、半導體制冷裝置及換熱器，所述的密閉儲存罐底部外表面設承載架，密閉儲存罐內部設至少兩個換熱器，且所述的換熱器均嵌于儲能介質內并環繞密閉儲存罐軸線均布，所述的換熱器對應的密閉儲能罐側表面上設至少一個導流孔，所述的輻照加熱裝置、半導體制冷裝置均至少兩個，并環繞密閉儲存罐軸線均布在密閉儲存罐側表面上，所述的高溫罐中至少一個換熱器通過導流孔與空氣渦流管高溫空氣出口和熱風機相互連通，所述的低溫罐中至少一個換熱器通過導流孔與空氣渦流管低溫空氣出口和冷風機相互連通，所述的空氣渦流管至少一個，其進氣口通過導流支管與空氣增壓泵相互連通，所述的空氣增壓泵通過導流支管分別與熱風機和冷風機相互連通，且所述的熱風機、冷風機間相互并聯，并分別通過導流支管與調溫罐中的至少一個換熱器相互連通。

2.根據權利要求1所述的一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的密閉儲存罐包括承載內膽、隔熱防護層、硬質防護殼，所述的硬質防護殼包覆在承載內膽外，并與承載內膽相互同軸分布，所述的硬質防護殼與承載內膽間設寬度為3—10毫米保溫腔，所述的隔熱防護層嵌于保溫腔內并分別與承載內膽和硬質防護殼相抵，所述的承載內膽和硬質防護殼之間通過強化筋板相互連接。

3.根據權利要求1所述的一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的密閉儲存罐與承載架間通過轉臺機構相互連接并同軸分布。

4.根據權利要求1所述的一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的換熱器通過滑軌與密閉儲存罐內表面滑動連接。

5.根據權利要求1所述的一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的輻照加熱裝置為微波加熱裝置、遠紅外輻照加熱裝置中的任意一種。

6.根據權利要求1所述的一種食品生產用高效熱源及冷源綜合制備設備，其特征在于：所述的密閉儲存罐內表面均布至少兩個超聲波振蕩裝置。