[實用新型]一種搓條構件及安裝該搓條構件的手工空心掛面制條機有效
| 申請號: | 201720807473.1 | 申請日: | 2017-07-05 |
| 公開(公告)號: | CN207803330U | 公開(公告)日: | 2018-09-04 |
| 發明(設計)人: | 孫智敏 | 申請(專利權)人: | 孫智敏 |
| 主分類號: | A21C11/00 | 分類號: | A21C11/00;A21C9/04 |
| 代理公司: | 西安恒泰知識產權代理事務所 61216 | 代理人: | 孫雅靜 |
| 地址: | 715400 *** | 國省代碼: | 陜西;61 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 搓條 空心掛面 搓條板 制條機 本實用新型 動力組件 工作效率 面條 機械結構 機械生產 健康飲食 制作過程 揉搓 研發 掌面 手掌 模仿 人手 配合 保證 | ||
1.一種搓條構件,其特征在于,包括搓條板和動力組件,搓條板在動力組件的帶動下進行線性往復運動,搓條板與面條的接觸面的橫切面包括直線、斜線或兩個傾斜方向相反的斜線的交叉線,還包括弧線與直線和/或斜線的連續組合面,還包括多個不同弧度的弧線的組合面。
2.如權利要求1所述的搓條構件,其特征在于,搓條板與面條的接觸面的橫切面為弧線段A+直線段B的結構,弧線段A的長度為直線段B的2倍,弧線段A的弧度數為70~120°。
3.如權利要求1所述的搓條構件,其特征在于,搓條板與面條的接觸面的橫切面為弧線段A3+弧線段B3的結構,弧線段A3的長度為弧線段B3的長度的1.5~2倍,弧線段A3的弧度數為70~120°,弧線段B3的弧度數為50~80°。
4.如權利要求1所述的搓條構件,其特征在于,搓條板與面條的接觸面的橫切面為弧線段A1+弧線段A2+弧線段B1+弧線段B2的結構,弧線段A1:弧線段A2:弧線段B1:弧線段B2=1:1:1:1的長度比,弧線段A1、弧線段A2、弧線段B1和弧線段B2的弧度數分別為30~50°,20~30°,30~50°和20~30°。
5.如權利要求1、2、3或4所述的搓條構件,其特征在于,還包括搓條平臺,所述的搓條平臺設置在搓條板下,搓條平臺為搓條輥軸或平面傳送臺。
6.如權利要求5所述的搓條構件,其特征在于,所述的搓條輥軸外包裹搓面層,搓面層為具有一定柔軟度的彈性摩擦層。
7.一種手工空心掛面制條機,其特征在于,該制條機安裝有權利要求1-6任一權利要求所述的搓條構件。
8.如權利要求7所述的手工空心掛面制條機,其特征在于,包括沿長度方向依次設置的壓片緩沖單元(1)、第一空心搓條單元(2)及第二空心搓條單元(3),壓片緩沖單元(1)對待制作的條狀面進行壓片和輸送,第一空心搓條單元(2)對壓片后的面進行卷片和首次搓條,第二空心搓條單元(3)對首次搓條后的面條進行二次搓條;
第一空心搓條單元(2)和第二空心搓條單元(3)中分別安裝有權利要求1-7任一權利要求所述的搓條構件。
9.如權利要求8所述的手工空心掛面制條機,其特征在于,所述的壓片緩沖單元(1)通過輥軸和傳送帶完成壓片和輸送;
第一空心搓條單元(2)還包括卷片構件(21),卷片構件(21)包括卷軸(211)、卷軸電機(213)和壓軸(214),卷軸(211)與面片的直線運動方向形成30~50°的角度,卷軸(211)前沿垂直于面片行進方向設置壓軸(214),面片在壓軸(214)下穿過,卷軸電機(213)帶動卷軸(211)轉動;
第二空心搓條單元(3)還包括灑面構件(39)、面撲漏斗(310)、沾面撲構件(311)和下落緩沖斜坡(313),經過二次搓條后的面條穿過沾面撲構件(311),沾面撲構件(311)上依次設置面撲漏斗(310)和灑面構件(39),灑面構件(39)將面撲斷續的灑向面撲漏斗(310),面撲穿過面撲漏斗(310)沾到沾面撲構件(311)內的面條上,且沾面撲后的面條通過下落緩沖斜坡(313)進行緩沖下落。
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