[實用新型]一種用于肉松加工的收汁機構

有效

• 申請號: 201720756773.1
• 申請日: 2017-06-27
• 公開（公告）號: CN207285089U
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發明（設計）人: 費紅建;張淦
• 申請（專利權）人: 江蘇名聲食品有限公司
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10
• 代理公司: 北京科家知識產權代理事務所(普通合伙)11427
• 代理人: 陳娟

1.一種用于肉松加工的收汁機構，包括鍋體（1），所述鍋體（1）上端開口設置，所述鍋體（1）上端蓋有蓋板（4），所述鍋體（1）的底部固定連接有底座（2），所述底座（2）底部均勻的設有多個支撐腿（3），所述底座（2）中部開設有安裝槽（13），所述安裝槽（13）內設有電機（14），位于安裝槽（13）外側的底座（2）上端設有電加熱絲（15），其特征在于，所述電機（14）的輸出端貫穿鍋體（1）底部，且電機（14）輸出端固定連接有攪拌軸（16），所述攪拌軸（16）的上端固定連接有橫桿（17），所述橫桿（17）下端均勻的設有多個豎桿（18），所述豎桿（18）的外壁上固定連接有直線軸承（19），所述直線軸承（19）的外壁上均勻的設有多個球形凸塊（20），所述球形凸塊（20）的表面設有凸起（21），所述鍋體（1）側壁上對稱設有兩個加料罐（5），且加料罐（5）水平設置，位于鍋體（1）內側的加料罐（5）上設有出料管（6），位于鍋體（1）外側的加料罐（5）端部固定連接有波紋管（9），所述波紋管（9）的端部設有推板（10），所述推板（10）上固定連接有推把（11），位于鍋體（1）外側的加料罐（5）上設有加料管（7），所述加料管（7）上設有密封蓋（8），位于加料罐（5）下方的鍋體（1）外壁上固定連接有擋板（12）。

2.根據權利要求1所述的一種用于肉松加工的收汁機構，其特征在于，所述鍋體（1）呈圓柱形設置，且蓋板（4）與鍋體（1）側壁接觸的位置設有密封墊。

3.根據權利要求1所述的一種用于肉松加工的收汁機構，其特征在于，所述橫桿（17）的中部固定連接有套管，所述攪拌軸（16）插在套管內，且套管通過螺釘固定在攪拌軸（16）上。

4.根據權利要求1所述的一種用于肉松加工的收汁機構，其特征在于，所述出料管（6）與加料罐（5）底部在同一水平面上，所述出料管（6）的出口處傾斜設置。

5.根據權利要求1所述的一種用于肉松加工的收汁機構，其特征在于，所述波紋管（9）的內壁中穿設有復位彈簧，所述密封蓋（8）螺紋連接在加料管（7）上。