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[實(shí)用新型]食物烹飪?cè)O(shè)備有效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201720688914.0 申請(qǐng)日: 2017-06-14
公開(公告)號(hào): CN208081102U 公開(公告)日: 2018-11-13
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 尼古拉斯·穆爾;杰雷米·奎納德 申請(qǐng)(專利權(quán))人: SEB公司
主分類號(hào): A47J37/06 分類號(hào): A47J37/06
代理公司: 北京市萬慧達(dá)律師事務(wù)所 11111 代理人: 李強(qiáng);段曉玲
地址: 法國(guó)*** 國(guó)省代碼: 法國(guó);FR
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 排放口 離心渦輪 烹飪空間 食物烹飪?cè)O(shè)備 蒸汽排放口 法線方向 切線 本實(shí)用新型 定向選擇 烹飪?cè)O(shè)備 氣流沖擊 切線方向 切向分量 上游端部 設(shè)備外部 不平行 偏轉(zhuǎn)器 水蒸汽 導(dǎo)管 非零 排出 蒸汽 排放 外部 出口
【權(quán)利要求書】:

1.一種食物烹飪?cè)O(shè)備,所述食物烹飪?cè)O(shè)備包括:

-離心渦輪(2),所述離心渦輪被布置用于在烹飪空間中產(chǎn)生氣流,

-蒸汽排放口(1),所述蒸汽排放口被布置用于朝向所述設(shè)備的外部排放存在于所述烹飪空間中的蒸汽,

其特征在于,所述排放口(1)在其通過表面的任何點(diǎn)上具有法線方向(N),所述法線方向具有至少一個(gè)沿著圓(C)的切線方向(T)的非零分量,所述圓以所述離心渦輪(2)為中心并且通過所述排放口(1)的中心。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述排放口(1)在其通過表面的任何點(diǎn)上具有法線方向(N),所述法線方向相對(duì)于所述圓(C)的切線方向(T)以一角度(α2)定向,所述角度(α2)在110°至125°的范圍內(nèi),所述圓以所述離心渦輪(2)為中心并且通過所述排放口(1)的中心。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪?cè)O(shè)備包括蒸汽排放管(13),所述蒸汽排放管布置在所述排放口(1)和所述烹飪?cè)O(shè)備的外部之間并且具有縱向方向,所述排放口(1)在其通過表面的任何點(diǎn)上具有法線方向(N),所述法線方向相對(duì)于所述蒸汽排放管(13)的縱向方向以一角度定向,所述角度在20°至35°的范圍內(nèi)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述排放口(1)和/或所述排放管(13)直接由限定所述烹飪空間的隔板形成。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪空間包括烹飪空間的上部,所述上部由上隔板形成,所述上隔板包括至少一個(gè)平坦并且平行于所述離心渦輪(2)的旋轉(zhuǎn)軸線的面,在所述面上布置所述排放口(1),并且所述排放口(1)相對(duì)于所述平坦面以一角度(α1)定向,所述角度(α1)在20°至35°的范圍內(nèi)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述排放口(1)由平坦的網(wǎng)形成。

7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述離心渦輪(2)包括多個(gè)葉片,并且所述排放口(1)具有至少一個(gè)被布置距離所述葉片的端部小于10mm的部分。

8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪?cè)O(shè)備包括殼體(7)和烹飪籃(10),所述烹飪籃相對(duì)于所述殼體可拆卸并且被布置用于接收待烹飪食物,所述烹飪籃(10)沿著垂直于所述離心渦輪(2)的旋轉(zhuǎn)軸線的方向相對(duì)于所述殼體(7)平移活動(dòng)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪?cè)O(shè)備包括加熱機(jī)構(gòu),所述加熱機(jī)構(gòu)布置在所述烹飪籃(10)和所述離心渦輪(2)之間。

10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪籃(10)相對(duì)于所述殼體(7)滑動(dòng)連接地安裝。

11.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述排放口(1)布置在所述烹飪?cè)O(shè)備的與使用者可抓握所述烹飪籃(10)的一側(cè)相對(duì)的一側(cè)。

12.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述烹飪?cè)O(shè)備包括密封機(jī)構(gòu),所述密封機(jī)構(gòu)布置在與所述烹飪籃(10)連為一體的門和所述設(shè)備的殼體之間。

13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物烹飪?cè)O(shè)備,其特征在于,所述排放口(1)在其通過表面的任何點(diǎn)上具有法線方向(N),所述法線方向相對(duì)于所述圓(C)的切線方向(T)以一角度(α2)定向,所述角度(α2)在110°至118°的范圍內(nèi),所述圓以所述離心渦輪(2)為中心并且通過所述排放口(1)的中心。

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