[實用新型]蒸汽式食品保溫臺

有效

• 申請號: 201720659960.8
• 申請日: 2017-06-07
• 公開（公告）號: CN207604848U
• 公開（公告）日: 2018-07-13
• 發明（設計）人: 王永海
• 申請（專利權）人: 北京金燃永興節能環保廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J36/24
• 分類號: A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種蒸汽式食品保溫臺，包括加熱臺(1)和盛飯臺(2)，所述加熱臺(1)包括若干加熱腔(11)，其特征在于：所述加熱臺(1)的下方設置有蒸汽發生器(3)，所述蒸汽發生器(3)的出氣口(331)通過一輸氣管(31)依次連通各個加熱腔(11)，所述加熱腔(11)的側壁的上部設置有若干抽風口(113)并形成抽風通道，所述抽風通道連接抽風機(5)。

2.根據權利要求1所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述加熱腔(11)呈斜面設置，位于低處設置有排水口(112)，若干所述排水口(112)連接一水箱(4)。

3.根據權利要求2所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述盛飯臺(2)包括用于對盛飯盤加熱的加熱部(21)和用于擦干盛飯盤的擦干部(23)。

4.根據權利要求3所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述加熱部(21)和擦干部(23)通過一導向斜面(22)連接。

5.根據權利要求4所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：加熱部(21)包括加熱槽(211)和設置與加熱槽(211)的過濾網(213)。

6.根據權利要求5所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述加熱槽(211)與所述水箱(4)連通。

7.根據權利要求6所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述過濾網(213)下方設置有加熱管(212)。

8.根據權利要求7所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述擦干部(23)包括擦干槽(231)，所述擦干槽(231)的底部設置有擦布(233)，所述擦干槽(231)的側壁設置有吹風口(232)。

9.根據權利要求8所述的一種蒸汽式食品保溫臺，其特征在于：所述吹風口(232)連通抽風機(5)的出風口。