[實(shí)用新型]一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720639002.4
• 申請(qǐng)日: 2017-06-05
• 公開（公告）號(hào): CN207062237U
• 公開（公告）日: 2018-03-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 向安
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南巨石實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): C12G3/02
• 分類號(hào): C12G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐，包括架體（1）、攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）、溫度調(diào)節(jié)裝置（4）和無氧調(diào)節(jié)裝置（5），其特征在于：所述架體（1）的上端設(shè)有圓型外罐（2），所述圓型外罐（2）的下端貫穿架體（1）的下表面，所述圓型外罐（2）的罐內(nèi)底端設(shè)有攪拌調(diào)節(jié)裝置（3），攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）高于圓型外罐（2）的高度，所述圓型外罐（2）的上端設(shè)有溫度調(diào)節(jié)裝置（4），所述攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）的上端設(shè)有無氧調(diào)節(jié)裝置（5），所述攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）的上端設(shè)有入料口（6），攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）的表面上端設(shè)有取標(biāo)管（7），所述取標(biāo)管（7）的底端貫穿攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）的內(nèi)部，取標(biāo)管（7）的漏出部分表面上端設(shè)有第一閥門（8），所述攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）在高于圓型外罐（2）的外表面中部設(shè)有視鏡（9），所述攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）的下端出料處設(shè)有出料口（10），所述出料口（10）的表面上端設(shè)有第二閥門（11），所述架體（1）的上端設(shè)有PLC控制器（12），所述PLC控制器（12）電連接外部電源。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐，其特征在于：所述攪拌調(diào)節(jié)裝置（3）包括圓型內(nèi)罐（31），圓型內(nèi)罐（31）的罐內(nèi)上端內(nèi)壁分別設(shè)有溫度傳感器（13）和氧氣濃度傳感器（14），圓型內(nèi)罐（31）的上端沿圓心對(duì)稱設(shè)有L型支撐桿（32），所述L型支撐桿（32）的頂端均固定連接旋轉(zhuǎn)電機(jī)（33），所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)（33）的輸出軸通過聯(lián)軸器固定連接轉(zhuǎn)軸（34）的一端，所述轉(zhuǎn)軸（34）的另一端貫穿圓型內(nèi)罐（31）的內(nèi)部上壁并與轉(zhuǎn)盤（35）的上端盤心相連，轉(zhuǎn)軸（34）與圓型內(nèi)罐（31）的連接處設(shè)有軸承，所述轉(zhuǎn)盤（35）的下端盤心處設(shè)有電動(dòng)伸縮桿（36），電動(dòng)伸縮桿（36）分為上柱與下柱，所述電動(dòng)伸縮桿（36）的下柱表面對(duì)稱設(shè)有攪拌葉片組（37），所述電動(dòng)伸縮桿（36）的下柱表面中部設(shè)有限位塊（38），所述PLC控制器（12）電連接溫度傳感器（13）、氧氣濃度傳感器（14）、旋轉(zhuǎn)電機(jī)（33）和電動(dòng)伸縮桿（36）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐，其特征在于：所述溫度調(diào)節(jié)裝置（4）包括支撐板（41），支撐板（41）位于圓型外罐（2）的上端邊緣，所述支撐板（41）的上端設(shè)有冷氣機(jī)（42），所述圓型外罐（2）的罐內(nèi)壁設(shè)有環(huán)形管道（44），所述環(huán)形管道（44）的表面布滿出氣孔（43），所述冷氣機(jī)（42）的出氣口通過管道與環(huán)形管道（44）的上端進(jìn)氣口相連，所述環(huán)形管道（44）的下端進(jìn)氣口固定連接出氣管（46）的一端，所述出氣管（46）的另一端貫穿圓型外罐（2）的外表面，所述圓型外罐（2）的上端設(shè)有加熱機(jī)（45），所述加熱機(jī)（45）的出氣口通過管道與環(huán)形管道（44）的中部相連，PLC控制器（12）電連接冷氣機(jī)（42）和加熱機(jī)（45）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐，其特征在于：所述無氧調(diào)節(jié)裝置（5）包括延伸平臺(tái)（51），延伸平臺(tái)（51）位于圓型內(nèi)罐（31）的外表面上端，所述延伸平臺(tái)（51）的上端設(shè)有空氣過濾器（52），所述空氣過濾器（52）的上端設(shè)有吸風(fēng)機(jī)（53），所述吸風(fēng)機(jī)（53）的吸氣口固定連接U型管（55）的一端，所述U型管（55）的另一端固定連接空氣過濾器（52）出風(fēng)口，所述空氣過濾器（52）的進(jìn)風(fēng)口固定連接輸氣管道（54）的一端，所述輸氣管道（54）的另一端貫穿圓型內(nèi)罐（31）的罐內(nèi)壁，所述PLC控制器（12）電連接空氣過濾器（52）和吸風(fēng)機(jī)（53）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵罐，其特征在于：所述架體（1）的上端一側(cè)自左到右依次設(shè)有溫度信號(hào)接收器（15）和氧氣濃度信號(hào)接收器（16），所述PLC控制器（12）電連接溫度信號(hào)接收器（15）和氧氣濃度信號(hào)接收器（16）。