[實用新型]陶瓷鑲嵌金屬內鍋和烹飪器具有效
| 申請號： | 201720627771.2 | 申請日： | 2017-06-01 |
| 公開（公告）號： | CN207444782U | 公開（公告）日： | 2018-06-05 |
| 發明（設計）人： | 屈雪平;曹達華;李洪偉;楊玲;李康;李興航 | 申請（專利權）人： | 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司 |
| 主分類號： | A47J27/00 | 分類號： | A47J27/00;A47J36/02;A47J36/04 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產權代理有限公司 11283 | 代理人： | 嚴政;劉依云 |
| 地址： | 528311 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 陶瓷層 金屬內鍋 陶瓷 鑲嵌 金屬層 本實用新型 內腔橫截面 從上到下 烹飪器具 依次遞減 家用電器領域 導熱 跌落性能 沸騰階段 高溫膨脹 加熱效果 彈性層 抗碰撞 內層 煮食 對流 擠壓 破裂 緩解 | ||
1.一種陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，該陶瓷鑲嵌金屬內鍋包括作為內層的陶瓷層(1)、作為外層的金屬層(3)以及位于陶瓷層(1)和金屬層(3)之間的導熱彈性層(2)，其中，所述陶瓷層(1)的內腔橫截面直徑從上到下依次遞減。
2.根據權利要求1所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述陶瓷層(1)的內腔橫截面直徑從上到下依次遞減的趨勢滿足以下方程式：
d＝-kH2+d0
其中，d為陶瓷層(1)在相應內腔深度上的橫截面直徑，單位為mm；
H為以陶瓷層(1)的內腔開口為基線的陶瓷層(1)的內腔深度，單位為mm；
k為常數，在1×10-4至1×10-2的范圍內選值；
d0為陶瓷層(1)的內腔開口處的橫截面直徑，單位為mm。
3.根據權利要求1或2所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述陶瓷層(1)的內腔開口處的橫截面直徑d0為200-240mm，所述陶瓷層(1)的內腔底部的橫截面直徑為100-140mm。
4.根據權利要求1或2所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述金屬層(3)為單層結構或多層結構。
5.根據權利要求1或2所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述金屬層(3)包括至少一層導磁層。
6.根據權利要求5所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述導磁層為鐵層或鐵基合金層。
7.根據權利要求5所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述金屬層(3)還包括形成在所述導磁層的外表面上的鋁層。
8.根據權利要求1或2所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述陶瓷層(1)、所述導熱彈性層(2)和所述金屬層(3)的厚度之比為10：0.5-10：1-20。
9.根據權利要求8所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋，其特征在于，所述陶瓷層(1)的厚度為3-8毫米，所述導熱彈性層(2)的厚度為0.5-3毫米，所述金屬層(3)的厚度為1-5毫米。
10.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括權利要求1-9中任意一項所述的陶瓷鑲嵌金屬內鍋。
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