[實用新型]空氣炸鍋有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201720613171.0 | 申請日： | 2017-05-27 |
| 公開（公告）號： | CN207561807U | 公開（公告）日： | 2018-07-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 陳剛林;魯永柱;張國峰 | 申請（專利權(quán)）人： | 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司 |
| 主分類號： | A47J37/06 | 分類號： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京康信知識產(chǎn)權(quán)代理有限責任公司 11240 | 代理人： | 韓建偉;謝湘寧 |
| 地址： | 312017 浙江省*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 內(nèi)鍋 食材 加熱腔體 熱風 炸鍋 本實用新型 側(cè)壁 體內(nèi) 內(nèi)鍋側(cè)壁 可拆卸 吹出 放入 鍋體 烹飪 流通 應用 | ||
本實用新型提供了一種空氣炸鍋。空氣炸鍋包括鍋體和內(nèi)鍋。鍋體內(nèi)形成有加熱腔體，內(nèi)鍋可拆卸地安裝在鍋體內(nèi)，并位于加熱腔體中，內(nèi)鍋的側(cè)壁上開設(shè)有氣流過孔。應用本實用新型的技術(shù)方案，使用空氣炸鍋時，將待烹飪的食材放入內(nèi)鍋中。在對食材進行烹炸時，熱風會在加熱腔體中流通。內(nèi)鍋處于加熱腔體中，熱風流經(jīng)食材對食材進行烹炸。由于內(nèi)鍋的側(cè)壁上開設(shè)有氣流過孔，當熱風吹進內(nèi)鍋里面時，熱風還可從內(nèi)鍋側(cè)壁上的過孔吹出，再進入加熱腔體中循環(huán)。這樣，熱風在內(nèi)鍋中就具有更好的流動性，進而可以盡可能地吹過所有食材，對所有食材進行均勻的烹炸。
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及小家電技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種空氣炸鍋。
背景技術(shù)
空氣炸鍋使用高速空氣循環(huán)技術(shù)，并且將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路的獨特結(jié)合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風而使食物表面形成酥脆的表層，鎖住食材內(nèi)部的水分，達到普通油炸食品又香又脆的口感。
現(xiàn)有的空氣炸鍋在使用時，常常會出現(xiàn)食物烹炸效果不均勻的問題。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，是因為在當前的內(nèi)鍋結(jié)構(gòu)下，內(nèi)鍋里風流不均勻?qū)е碌摹?/p>
實用新型內(nèi)容
本實用新型的主要目的在于提供一種空氣炸鍋，以解決現(xiàn)有技術(shù)中空氣炸鍋在使用時烹炸效果不均勻的問題。
為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種空氣炸鍋，包括鍋體和內(nèi)鍋，鍋體內(nèi)形成有加熱腔體；內(nèi)鍋可拆卸地安裝在鍋體內(nèi)，并位于加熱腔體中，內(nèi)鍋的側(cè)壁上開設(shè)有氣流過孔。
進一步地，氣流過孔位于內(nèi)鍋的側(cè)壁的中上部。
進一步地，氣流過孔為多個，多個氣流過孔間隔設(shè)置在內(nèi)鍋的側(cè)壁上。
進一步地，多個氣流過孔沿內(nèi)鍋的周向方向呈環(huán)形分布在內(nèi)鍋的側(cè)壁上。
進一步地，空氣炸鍋還包括風道組件，風道組件設(shè)置在鍋體內(nèi)，并與加熱腔體相連通，風道組件在水平方向上與內(nèi)鍋相鄰設(shè)置。
進一步地，風道組件包括出風口和回風口，出風口與加熱腔體的上端相連，并且在豎直方向上位于內(nèi)鍋的上方，出風口在水平方向上朝向內(nèi)鍋的上方出風，回風口與加熱腔體的下端相連，并且在豎直方向上位于內(nèi)鍋的下方，回風口在水平方向上朝向內(nèi)鍋的下方回風。
進一步地，內(nèi)鍋與加熱腔體的內(nèi)壁之間留有過風間隙。
進一步地，空氣炸鍋還包括導風件，導風件設(shè)置在鍋體內(nèi)，并位于內(nèi)鍋的上方，導風件用于將出風口吹出的氣流導向內(nèi)鍋。
進一步地，鍋體包括鍋身和鍋蓋，鍋蓋可拆卸地安裝在鍋身上，內(nèi)鍋可拆卸安裝在鍋身上，導風件安裝在鍋蓋的底部。
進一步地，空氣炸鍋還包括攪拌頭組件，攪拌頭組件設(shè)置在內(nèi)鍋中，攪拌頭組件用于翻動食材。
應用本實用新型的技術(shù)方案，使用空氣炸鍋時，將待烹飪的食材放入內(nèi)鍋中。在對食材進行烹炸時，熱風會在加熱腔體中流通。內(nèi)鍋處于加熱腔體中，熱風流經(jīng)食材對食材進行烹炸。由于內(nèi)鍋的側(cè)壁上開設(shè)有氣流過孔，當熱風吹進內(nèi)鍋里面時，熱風還可從內(nèi)鍋側(cè)壁上的過孔吹出，再進入加熱腔體中循環(huán)。這樣，熱風在內(nèi)鍋中就具有更好的流動性，進而可以盡可能地吹過所有食材，對所有食材進行均勻的烹炸。
除了上面所描述的目的、特征和優(yōu)點之外，本實用新型還有其它的目的、特征和優(yōu)點。下面將參照圖，對本實用新型作進一步詳細的說明。
附圖說明
構(gòu)成本實用新型的一部分的說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的不當限定。在附圖中：
圖1示出了根據(jù)本實用新型的空氣炸鍋的實施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
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