[實用新型]刀具結構以及切菜機

有效

• 申請號: 201720542807.7
• 申請日: 2017-05-16
• 公開（公告）號: CN206717976U
• 公開（公告）日: 2017-12-08
• 發明（設計）人: 胡楠
• 申請（專利權）人: 胡楠
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D7/26
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371
• 代理人: 柏亞軍

1.一種刀具結構，其特征在于，包括刀體，所述刀體包括切菜側，所述切菜側包括多個并排設置的刀刃，相鄰所述刀刃間隔設置。

2.根據權利要求1所述的刀具結構，其特征在于，所述刀體包括多個平行設置的刀片，多個所述刀片相連接，每個所述刀片上設置有所述刀刃。

3.根據權利要求2所述的刀具結構，其特征在于，所述刀具結構還包括安裝框，多個所述刀片安裝在所述安裝框內。

4.根據權利要求3所述的刀具結構，其特征在于，所述刀片與所述安裝框活動連接，所述安裝框設置有用于調節相鄰所述刀片之間的距離的調節組件。

5.根據權利要求4所述的刀具結構，其特征在于，所述安裝框包括相對設置的兩根安裝條，兩根所述安裝條通過連接條連接，多個所述刀片位于兩根所述安裝條之間，每根所述安裝條上設置有滑槽，每個所述刀片的兩端一一對應插裝在兩個所述滑槽內，每個所述刀片沿所述安裝條的長度方向在所述滑槽內滑動。

6.根據權利要求5所述的刀具結構，其特征在于，所述調節組件包括調節塊以及復位彈性件，相鄰所述刀片之間通過所述復位彈性件連接，所述彈性件令相鄰所述刀片具有相互靠近的運動趨勢，所述調節塊位于相鄰所述刀片之間，所述調節塊相對于所述刀片運動過程中能夠改變所述調節塊與所述刀片的接觸位置進而改變相鄰所述刀片之間的距離。

7.根據權利要求6所述的刀具結構，其特征在于，所述調節塊為圓臺形，多個所述調節塊平分為兩組，兩組所述調節塊位于所述安裝條的中軸線兩側且對稱設置，每組的多個所述調節塊的錐度由靠近所述中軸線的位置向端部逐漸增大，所述調節塊沿平行于所述刀體的長度方向滑動安裝在所述安裝條上，且所述調節塊的中軸線平行于所述刀片的長度方向；其中，相鄰所述刀片中靠近中軸線的為第一刀片，遠離中軸線的為第二刀片，位于所述第一刀片與第二刀片之間的所述調節塊的中軸線到所述第一刀片的距離大于所述調節塊的中軸線到第二刀片的距離。

8.根據權利要求6或者7所述的刀具結構，其特征在于，所述調節組件還包括調節板以及調節旋鈕，多個所述調節塊安裝在所述調節板上，所述調節板沿平行于所述刀體的長度方向滑動安裝在所述安裝條上，所述調節旋鈕螺接在所述安裝條上，且所述調節旋鈕的端部轉動連接所述調節板上，所述調節旋鈕相對于所述安裝條轉動，帶動所述調節板相對于所述安裝條往復直線運動。

9.一種切菜機，其特征在于，包括根據權利要求1－8任一項所述的刀具結構，還包括菜板，所述刀體鉸接在所述菜板上，且所述切菜側朝向所述菜板設置。

10.根據權利要求9所述的切菜機，其特征在于，所述刀體上設置有手柄。