[實(shí)用新型]烹飪裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720471359.6
• 申請(qǐng)日: 2017-04-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207544898U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 杜禹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 杜禹
• 主分類號(hào): A47J27/082
• 分類號(hào): A47J27/082;A47J27/08;A47J27/092;A47J36/00
• 代理公司: 深圳中一聯(lián)合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44414
• 代理人: 張全文

1.一種烹飪裝置，包括具有蒸煮空間的壓力鍋和具有容湯空間的湯鍋，其特征在于，所述壓力鍋包括鍋體組件、懸置于所述蒸煮空間且用于承載食物的篩板，所述蒸煮空間設(shè)于所述鍋體組件，所述篩板將所述蒸煮空間分割為位置關(guān)系依次上下布置的上容腔和下容腔，所述篩板上設(shè)有供水由所述上容腔泄漏至所述下容腔且將食物保留于所述上容腔的篩孔；所述烹飪裝置還包括用于連通所述容湯空間和所述下容腔且用于供水由所述下容腔流至所述容湯空間的排水管以及設(shè)置于所述排水管上并用于控制所述排水管導(dǎo)通或截止的可控水閥。

2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，所述壓力鍋的側(cè)壁設(shè)有與所述下容腔連通并用于供水由所述下容腔流出的出水口，所述湯鍋的側(cè)壁設(shè)有與所述容湯空間連通并用于供水流入所述容湯空間的進(jìn)水口，所述排水管的兩端分別與所述出水口和所述進(jìn)水口對(duì)接，所述出水口的水平位略低于所述篩板。

3.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，所述鍋體組件包括具有第一容腔的鍋體、蓋設(shè)于所述鍋體上并且與所述第一容腔合圍形成所述蒸煮空間的鍋蓋以及設(shè)置于所述鍋蓋上且用于調(diào)節(jié)所述蒸煮空間內(nèi)氣壓的泄壓閥。

4.如權(quán)利要求3所述的烹飪裝置，其特征在于，所述泄壓閥包括用于調(diào)節(jié)所述蒸煮空間內(nèi)氣壓高低的電磁蒸汽閥，所述電磁蒸汽閥上設(shè)有開(kāi)口大小可調(diào)節(jié)以控制排氣速率的排氣通孔。

5.如權(quán)利要求4所述的烹飪裝置，其特征在于，所述泄壓閥還包括用于限制所述蒸煮空間內(nèi)最高氣壓的機(jī)械蒸汽閥。

6.如權(quán)利要求3所述的烹飪裝置，其特征在于，所述壓力鍋還包括固定于所述鍋蓋面向所述鍋體一側(cè)的密封蓋板，所述密封蓋板的邊緣在所述鍋蓋蓋設(shè)于所述鍋體上后夾持于所述鍋蓋和所述鍋體之間，所述密封蓋板上設(shè)有供氣體通過(guò)以使氣體從所述泄壓閥排出的通氣孔。

7.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，所述湯鍋包括具有第二容腔的湯鍋本體以及蓋設(shè)于所述湯鍋本體并且與所述第二容腔形成所述容湯空間的湯鍋蓋，所述湯鍋蓋上設(shè)有與外部空間連通的透氣孔。

8.如權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述鍋體組件內(nèi)壁設(shè)有沿其徑向方向向內(nèi)凸起設(shè)置并且用于支撐所述篩板的凸環(huán)，所述篩板的邊緣抵持于所述凸環(huán)的上側(cè)。

9.如權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述烹飪裝置包括設(shè)置于所述湯鍋并用于控制所述容湯空間內(nèi)的水流出的排水閥。

10.如權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述烹飪裝置還包括設(shè)置于所述壓力鍋底部的加熱裝置。