[實用新型]切片機構、切片設備

有效

• 申請號: 201720303370.1
• 申請日: 2017-03-27
• 公開（公告）號: CN206953069U
• 公開（公告）日: 2018-02-02
• 發明（設計）人: 王臘秀
• 申請（專利權）人: 重慶市軒瑞食品有限公司
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D5/16;B26D7/06;B26D3/28;B26D7/32
• 代理公司: 重慶上義眾和專利代理事務所(普通合伙)50225
• 代理人: 孫人鵬

1.一種切片機構，其特征在于：包括主動輥(1)和主動刀片(2)；

所述主動輥(1)通過第一電機驅動(11)，所述主動輥(1)外圓周面上還設有摩擦層(12)；

所述主動刀片(2)靠近所述主動輥(1)端為刀刃部(21)，所述刀刃部(21)位為條形，所述刀刃部(21)平行于所述主動輥(1)的軸線，所述刀刃部(21)和所述主動輥(1)外圓周面有間隔；

所述主動刀片(2)通過驅動機構(3)控制，所述驅動機構(3)控制所述主動刀片(2)沿所述主動輥(1)的軸線方向往復運動。

2.根據權利要求1所述的一種切片機構，其特征在于：所述驅動機構(3)包括第二電機(31)、傳動桿(32)、滑塊(33)和滑軌(34)，所述第二電機(31)輸出端設有轉盤(311)，所述轉盤(311)所在平面和所述主動刀片(2)所在平面平行；

所述傳動桿(32)為Z形，所述傳動桿(32)一端轉動連接于所述轉盤(311)的端面上，所述傳動桿(32)和所述轉盤(311)連接處靠近所述轉盤(311)的邊緣，所述傳動桿(32)另一端和所述滑塊(33)轉動連接；

所述滑塊(33)和所述滑軌(34)滑動配合，所述滑塊(33)和所述主動刀片(2)固定連接。

3.根據權利要求1所述的一種切片機構，其特征在于：所述刀刃部(21)和所述主動輥(1)外圓周面的間隔可調。

4.根據權利要求2所述的一種切片機構，其特征在于：所述滑塊(33)上垂直設有固定板(331)，所述固定板(331)上成對開有調節槽(3311)，所述調節槽(3311)垂直于所述主動刀片(2)，所述主動刀片(2)根部設有連接板(22)，所述連接板(22)垂直于所述主動刀片(2)，所述連接板(22)通過螺栓固定在所述固定板(331)上，所述螺栓穿過所述調節槽(3311)。

5.根據權利要求1-4任一所述的一種切片機構，其特征在于：所述刀刃部(21)為可拆卸結構。

6.根據權利要求1-4任一所述的一種切片機構，其特征在于：所述摩擦層(12)為橡膠套結構或齒槽結構。

7.一種切片設備，其特征在于：包括支架(4)和切片機構，所述支架(4)為內空結構，所述切片機構安裝在所述支架(4)上；

所述支架(4)包括柱形原料支撐部(41)、主動輥支撐部(42)和驅動機構支撐部(43)，所述柱形原料支撐部(41)、所述主動輥支撐部(42)和所述驅動機構支撐部(43)形成一個三階臺階形狀，所述柱形原料支撐部(41)的水平位置最低；

所述所述主動輥支撐部(42)上端設有隔板(421)，所述隔板(421)和所述主動刀片(2)平行，所述隔板(421)和所述主動輥支撐部(42)固定連接，所述隔板(421)和所述主動輥(1)外圓周相切。

8.根據權利要求7所述的一種切片設備，其特征在于：所述主動輥(1)下方設有集料斗(5)，所述集料斗(5)位于所述支架(4)內，所述集料斗(5)可移出所述支架(4)內。