[實用新型]一種大批量加工用煮肉鍋

有效

• 申請號: 201720270508.2
• 申請日: 2017-03-20
• 公開（公告）號: CN206586322U
• 公開（公告）日: 2017-10-27
• 發明（設計）人: 黃大田;王學全;徐瑩
• 申請（專利權）人: 成都味美鮮食品有限公司
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種大批量加工用煮肉鍋，其特征在于，包括釜體、水管、伸縮管、排煙口、燃氣管，所述釜體為矩形結構，側邊為4個釜壁、底部為釜底，釜底一側設有排水口，釜體上端設有兩片對開的鍋蓋，側面設有水管固定卡扣，釜體內部上端設有一圈臺階，臺階上卡設有濾兜，所述濾兜上端為尺寸與釜體相適應的金屬框，金屬框下端連接上部開口的網兜。

2.根據權利要求1所述的一種大批量加工用煮肉鍋，其特征在于，所述濾兜的網兜為蜂窩結構。

3.根據權利要求1所述的一種大批量加工用煮肉鍋，其特征在于，所述釜體的底部為斜坡結構，與水平面保持3度，排水口設置于斜坡下端中部。

4.根據權利要求1所述的一種大批量加工用煮肉鍋，其特征在于，所述伸縮管末端設有一圈金屬環。