[實用新型]一種蒸架車

有效

• 申請號: 201720205790.6
• 申請日: 2017-03-04
• 公開（公告）號: CN207084688U
• 公開（公告）日: 2018-03-13
• 發明（設計）人: 王平;高小海;石成蓉
• 申請（專利權）人: 上海南翔食品股份有限公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種蒸架車，包括帶有滾輪（1）的底座（2），所述底座（2）上排列有立柱（3），所述立柱（3）之間沿豎直方向間隔設置有用于放置蒸盤（5）的支撐架（4），其特征在于：所述支撐架（4）呈傾斜設置，所述支撐架（4）的升高端（7）為蒸盤（5）進口，所述支撐架（4）的降低端（8）設置有檔桿（6），所述立柱（3）呈中空狀，所述立柱（3）以及所述支撐架（4）靠近所述降低端（8）的一側聯通設置有通孔（9），所述蒸盤（5）兩側分別與所述通孔（9）相對設置有出液孔（10），所述立柱（3）下端設置有排液口（11），所述底座（2）上設置有用于收集汁液的集液盤（12）。

2.根據權利要求1所述的一種蒸架車，其特征在于：所述蒸盤（5）靠近降低端（8）的一側設置有內凹的弧形板（13）。

3.根據權利要求1所述的一種蒸架車，其特征在于：所述支撐架（4）上位于所述通孔（9）周側以及所述蒸盤（5）上位于所述出液孔（10）周側相對設置有橡膠片（14）。

4.根據權利要求3所述的一種蒸架車，其特征在于：所述支撐架（4）上的橡膠片（14）遠離所述檔桿（6）的一側設置有導向面（15），所述蒸盤（5）上的橡膠片（14）靠近所述檔桿（6）的一側設置有導向面（15）。

5.根據權利要求1所述的一種蒸架車，其特征在于：所述排液口（11）設置有用于引導汁液的導流槽（16）。

6.根據權利要求1所述的一種蒸架車，其特征在于：所述集液盤（12）一側設置有出液口（17），所述出液口（17）連接有出液管（18），所述出液口（17）內設置有封閉塞（19）。

7.根據權利要求1所述的一種蒸架車，其特征在于：所述集液盤（12）一側設置有把手（20）。