[實用新型]一種廚房用工作臺

有效

• 申請號: 201720161716.9
• 申請日: 2017-02-22
• 公開（公告）號: CN207168216U
• 公開（公告）日: 2018-04-03
• 發明（設計）人: 鄧國添
• 申請（專利權）人: 深圳市國廚廚具有限公司
• 主分類號: A47B77/06
• 分類號: A47B77/06;A47B77/08
• 代理公司: 深圳市明日今典知識產權代理事務所(普通合伙)44343
• 代理人: 王杰輝

1.一種廚房用工作臺,其特征在于：包括水平臺，和置于水平臺下側的功能柜；其中

所述水平臺上從左至右依次設置有切菜區，清洗槽和烹煮區；所述切菜區包括前后依次設置的隱形刀具架和固定砧板；所述烹煮區設有內置于所述水平臺中且表面與該水平臺齊平的電磁爐；

所述功能柜包括從左至右依次設置的保溫柜，正對所述清洗槽下方的管道柜，和碗碟消毒柜；

所述保溫柜、管道柜，和碗碟消毒柜前端面分別對應設有保溫柜移門、管道柜移門和碗碟消毒柜移門；所述功能柜上設有與所述保溫柜移門、管道柜移門和碗碟消毒柜移門滑動連接的滑槽。

2.根據權利要求1所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述切菜區設有一用于放置隱形刀具架的矩形內腔，所述內腔上端設有一下沉臺，該內腔的左右側內壁上各安裝有一滑軌；

所述隱形刀具架包括架體和該架體上端與所述內腔上端面大小相同的可翻折端蓋；所述架體上設有若干用于放置刀具的置物腔，該架體左右側端面上安裝有與內腔滑軌配合的滑輪。

3.根據權利要求2所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述架體下端部左右兩側各設有一用于將所述架體支撐在下沉臺上的彈簧支撐桿；所述彈簧支撐桿還包括支撐桿，以及一端與所述支撐桿中部連接另一端與所述架體連接的彈簧。

4.根據權利要求3所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述固定砧板包括與所述水平臺連接的可翻轉的固定夾，以及被所述固定夾夾住的砧板。

5.根據權利要求4所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述切菜區左側邊緣處前后并列固定設有兩個“∩”型連接件；所述固定夾包括用于夾住砧板的加持部和用于打開所述加持部的手持部；所述手持部設有兩個凸出耳，所述凸出耳上設有一與所述“∩”型連接件對應連接的連接孔。

6.根據權利要求5所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述保溫柜移門上設有一控制面板，所述控制面板內設有控制模塊；所述控制面板上包括保溫開關、溫度顯示器和消毒開關。

7.根據權利要求6所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述保溫柜內設為上下兩層結構，分別為保溫室和加熱室；

所述保溫室內壁包裹有一層保溫材料，該保溫室內壁上設有加熱管，且保溫室內壁上設有與所述控制模塊連接的溫度傳感器；所述加熱室安裝有用于控制加熱管并且與所述控制模塊連接的加熱控制器。

8.根據權利要求7所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述碗碟消毒柜內設有設有兩層網狀格擋，該碗碟消毒柜內設有紅外線殺菌管；

所述碗碟消毒柜右側內壁上端部還開有一通孔，所述通孔外設有一暖風機，該通孔上設有一阻止空氣中雜質進入的濾網。

9.根據權利要求8所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述碗碟消毒柜側內壁下端部設有一出風口，所述出風口處設有一防止老鼠、蟑螂等爬蟲進入的阻擋網。

10.根據權利要求1所述的廚房用工作臺，其特征在于：所述保溫室和碗碟消毒柜內頂部設有一LED照明燈,所述保溫柜和碗碟消毒柜兩側邊緣分別與保溫柜移門和碗碟消毒柜移門對應接觸的端面上設有LED燈接觸開關；

所述LED照明燈與LED燈接觸開關電連接，通過所述的LED燈接觸開關控制該LED照明燈的開/閉。