[實用新型]一種烹煮裝置

有效

• 申請號: 201720114876.8
• 申請日: 2017-02-07
• 公開（公告）號: CN207519987U
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 張壯飛
• 申請（專利權）人: 同筑（廈門）企業管理有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 廈門市新華專利商標代理有限公司 35203
• 代理人: 渠述華

1.一種烹煮裝置，其特征在于：包括多個汽鍋及一汽鍋座臺；

所述汽鍋座臺包含操作車、一蒸汽發生器、一傳輸組件、一控制組件，所述操作車通過所述傳輸組件與所述蒸汽發生器連接，所述操作車上設有多個蒸汽出口及一排水槽，所述蒸汽發生器設有至少一進水管；

所述汽鍋與相應的所述蒸汽出口連接。

2.如權利要求1所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述傳輸組件包括一蒸汽集分器及多個蒸汽管，其中一蒸汽管一端與所述蒸汽集分器連接，另一端與蒸汽發生器連接，其余蒸汽管的一端與所述蒸汽集分器連接，另一端分別連接對應的所述蒸汽出口。

3.如權利要求1所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述控制組件包括一排水開關、多個蒸汽控制閥。

4.如權利要求3所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述控制組件還包括一控制面板。

5.如權利要求1所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述排水槽設有至少一排水管與所述蒸汽發生器連接。

6.如權利要求1所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述排水槽通過一第一排水管與一水箱連接，所述水箱設有一第二排水管。

7.如權利要求6所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述水箱還設有一第三排水管，所述水箱通過所述第三排水管與所述蒸汽發生器連接。

8.如權利要求1至7任一項所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述排水槽底部設有一可罩住所述傳輸組件的保溫隔熱罩。

9.如權利要求1所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述汽鍋包括一鍋蓋、一鍋體、一泄壓孔及多個蒸汽孔，所述鍋體底部設于所述蒸汽出口，所述鍋體為碗狀，所述蒸汽孔設于所述鍋體的內側面，所述鍋體的外側面與所述鍋體的內側面間為空心，所述鍋體的外側面的底部為斷開，所述鍋體的外側面的頂部與所述鍋體的內側面閉合連接，所述蒸汽孔相對于水平方向的傾斜角度介于15°與45°之間。

10.如權利要求9所述的一種烹煮裝置，其特征在于：所述鍋體的外側面的頂部與所述鍋體的內側面閉合連接的面具有一內傾的坡度，所述汽鍋為紫砂、陶、瓷、不銹鋼的任意一種。