[實(shí)用新型]實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720091923.1
• 申請日: 2017-01-22
• 公開（公告）號: CN206580800U
• 公開（公告）日: 2017-10-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐輝艷
• 申請（專利權(quán)）人: 陜西學(xué)前師范學(xué)院
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 西安智邦專利商標(biāo)代理有限公司61211
• 代理人: 趙逸宸

1.一種實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，包括罐體，其特征在于：所述罐體包括用于對果肉進(jìn)行發(fā)酵的果酒發(fā)酵層、以及設(shè)置在果酒發(fā)酵層下方用于對果酒原漿進(jìn)行澄清的果酒澄清層，果酒發(fā)酵層與果酒澄清層之間設(shè)置有可開閉的第一密封裝置；所述果酒澄清層設(shè)置有用于將果肉和果酒原釀進(jìn)行分離的粗篩過濾網(wǎng)和用于向果酒原釀內(nèi)混入澄清劑的澄清裝置。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述果酒澄清層之下還設(shè)置有殘?jiān)^濾層，所述果酒澄清層與殘?jiān)^濾層之間設(shè)置有第二密封裝置；殘?jiān)^濾層內(nèi)設(shè)置有細(xì)篩過濾網(wǎng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述第一密封裝置和/或第二密封裝置為密封板，罐體側(cè)壁上設(shè)置有密封板插口，密封板與罐體之間通過密封板插口實(shí)現(xiàn)抽屜式連接；所述密封板插口處設(shè)置有密封墊圈。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述罐體側(cè)壁上設(shè)置有濾網(wǎng)插口，粗篩過濾網(wǎng)和細(xì)篩過濾網(wǎng)與罐體之間通過濾網(wǎng)插口實(shí)現(xiàn)抽屜式連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述粗篩過濾網(wǎng)為開口的盒狀結(jié)構(gòu)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述澄清裝置包括管道和用于儲存澄清劑的儲存箱，管道一端和儲存箱連通，另一端和果酒澄清層連通；所述管道上設(shè)置有閥門和泵。

7.根據(jù)權(quán)利要求2至5任一所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述殘?jiān)^濾層底部設(shè)置有果酒出口。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的實(shí)驗(yàn)室用果酒釀造裝置，其特征在于：所述罐體外壁上設(shè)置有加熱裝置。