[發(fā)明專利]一種山楂片的制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711493322.4 | 申請日： | 2017-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN108157730A | 公開（公告）日： | 2018-06-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 蔣紅梅 | 申請（專利權(quán)）人： | 蔣紅梅 |
| 主分類號： | A23L2/39 | 分類號： | A23L2/39;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 314412 浙江*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 山楂片 制作 營養(yǎng)液 山楂 烘干 灌裝 切片 殺菌 浸泡 保留 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種山楂片的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
1、選山楂：選取無病蟲害、無傷爛的成熟新鮮山楂為原料，并放入清水中洗凈，晾干；
2、切片：將晾干的山楂切片，得到1-2cm厚的山楂片；
3、營養(yǎng)液準(zhǔn)備：將三七、人參、川貝、石斛、枸杞洗凈放入鍋中加入文火熬2-3h，用濾網(wǎng)過濾出湯汁放入干凈的容器中納涼待用；
4、浸泡：將山楂片放入營養(yǎng)液中浸泡6-10h，期間進(jìn)行攪拌，使每片山楂都浸泡到；
5、烘干：將浸泡好的山楂片放入干燥室內(nèi)，干燥40-60min，中間翻滾2-3次；
6、殺菌、灌裝：待烘干納涼后的山楂片，殺菌包裝、待售。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂片的制作方法，其特征在于，所述步驟3中的營養(yǎng)液配比為1kg水中加入三七20g、人參50g、川貝60g、石斛30g和枸杞40g。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于蔣紅梅，未經(jīng)蔣紅梅許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201711493322.4/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種益生菌補鋅固體飲料及其制備方法
- 下一篇：一種益智黃精固體飲料及制備方法
