[發明專利]一種開胃養生營養米線在審
| 申請號: | 201711491166.8 | 申請日: | 2017-12-30 |
| 公開(公告)號: | CN108077742A | 公開(公告)日: | 2018-05-29 |
| 發明(設計)人: | 卜光龍 | 申請(專利權)人: | 滁州廣洋湖米業有限公司 |
| 主分類號: | A23L7/104 | 分類號: | A23L7/104;A23L17/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/115;A23L33/175;A23L29/30;A23L29/00;A23L31/10;A23L33/14 |
| 代理公司: | 合肥市長遠專利代理事務所(普通合伙) 34119 | 代理人: | 楊霞;翟攀攀 |
| 地址: | 239200 安徽*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 開胃 米線 養生 甜味劑 葡萄糖酸內酯 復合酶制劑 富硒酵母粉 卵磷脂 海藻酸鈉 養生效果 大米粉 殼聚糖 牛磺酸 蔬菜粉 水果粉 燕麥粉 魚粉 | ||
1.一種開胃養生營養米線,其特征在于,其原料按重量份包括:大米粉220-300份、燕麥粉10-20份、富硒酵母粉5-12份、魚粉15-25份、蔬菜粉6-12份、水果粉6-12份、卵磷脂0.1-0.5份、牛磺酸0.05-0.2份、殼聚糖1.2-2.2份、海藻酸鈉0.8-1.5份、葡萄糖酸內酯1-2份、復合酶制劑0.2-0.5份、甜味劑1-2份。
2.根據權利要求1所述開胃養生營養米線,其特征在于,蔬菜粉的原料按重量份包括:藕粉20-40份、白菜粉10-20份、白蘿卜粉10-20份、薤白粉5-10份。
3.根據權利要求1或2所述開胃養生營養米線,其特征在于,蔬菜粉的粒度為60-120目。
4.根據權利要求1-3中任一項所述開胃養生營養米線,其特征在于,水果粉的原料按重量份包括:香蕉粉6-12份、蘋果粉5-10份、檸檬粉2-6份。
5.根據權利要求1-4中任一項所述開胃養生營養米線,其特征在于,水果粉的粒度為80-120目。
6.根據權利要求1-5中任一項所述開胃養生營養米線,其特征在于,甜味劑由甜菊素、低聚果糖按重量比為1-2:2-4組成。
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