[發明專利]一種利用油脂原料分離純化亞油酸的方法

在審

• 申請號: 201711486629.1
• 申請日: 2017-12-30
• 公開（公告）號: CN108191642A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 劉學軍;姚靜雯;計建炳;俞云良
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學
• 主分類號: C07C51/487
• 分類號: C07C51/487;C07C51/43;C07C57/12
• 代理公司: 杭州天正專利事務所有限公司 33201
• 代理人: 黃美娟;王兵

1.一種油脂原料分離純化制備亞油酸的方法，其特征在于，所述的方法按照如下步驟進行：

(1)向油脂原料中加入堿性物質，在10～100℃下皂化反應1～10h，向所得反應混合液中加入酸反應0.5～4h，得到混合脂肪酸；所述的油脂原料為下列之一：米糠油、大豆油、玉米油、棉籽油、紅花籽油、菜籽油、花生油、麻風果油、烏桕油、棕櫚油、豬油或雞油；所述的堿性物質和酸均以水溶液的形式加入；所述的堿性物質的加入量以所述的油脂原料的質量計為0.1～1g/g；所述的酸與堿性物質的物質的量之比為1～10:1；

(2)將步驟(1)所得混合脂肪酸溶于有機溶劑A中，在-60～20℃下冷凍結晶0.1～15h，過濾，取濾液蒸發，干燥得到不飽和脂肪酸；

(3)將步驟(2)所得不飽和脂肪酸溶于有機溶劑B中，緩慢滴加水溶性金屬鹽的水溶液，在5～100℃加熱條件下攪拌反應0.1～10h，得到脂肪酸金屬鹽溶液在-60～0℃下結晶0.1～15h，所得反應混合物經后處理得到目標產物亞油酸；所述的水溶性金屬鹽為氯化鋅、硫酸鋅、硝酸鋅、醋酸鋅、氯化鋇、硫酸鋇、硝酸鋇、醋酸鋇、氯化鈣、硫酸鈣、硝酸鈣或醋酸鈣；所述的金屬鹽的水溶液濃度范圍為0.1～15mol/L；所述的不飽和脂肪酸與所述的金屬鹽的質量之比為1：0.5～10。

2.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(1)中，所述的堿性物質為氫氧化鉀、氫氧化鈉、碳酸鉀或碳酸鈉。

3.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(1)中，所述的堿性物質的初始終濃度為0.1～4.5mol/L。

4.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(1)中，所述的酸為硫酸、鹽酸、磷酸或乙酸。

5.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(1)中，所述的酸的初始終濃度為0.1～5mol/L。

6.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(2)中，所述的有機溶劑A為甲醇、乙醇、異丙醇、丙酮、乙酸乙酯、石油醚或正己烷。

7.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(2)中，所述的有機溶劑A的加入量以所述的混合脂肪酸的質量計為1～10g/g。

8.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(3)中，所述的有機溶劑B為甲醇、乙醇、丙酮、二甲基亞砜、1，4-二氧六環、石油醚、四氫呋喃或乙酸乙酯。

9.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(3)中，所述的有機溶劑B的加入量以所述的不飽和脂肪酸的質量計為1～15g/g。

10.如權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟(3)中，所述的反應混合物的后處理方法為：反應結束后，將反應混合物進行固液分離，所得濾液通過蒸餾或者水洗滌回收有機溶劑B，將回收有機溶劑B后的濾液酸化1～3次得到亞油酸再經堿洗滌1～4次中和,中和后的體系用水洗滌1～5次脫除殘余的堿,分層后的亞油酸經干燥脫水得到目標產物亞油酸。