[發(fā)明專利]一種修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物及制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711481585.3
• 申請日: 2017-12-29
• 公開（公告）號: CN108208781A
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李昌俊;竇小佳;陳安徽;王琨;夏振榮
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇康能生物工程股份有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23L33/10;A23L33/125
• 代理公司: 揚(yáng)州潤中專利代理事務(wù)所(普通合伙) 32315
• 代理人: 謝東

1.一種修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物，其特征在于，所述蛹蟲草組合物由以下質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料組成：蛹蟲草提取物9-20％，低聚果糖25-40％，乳糖醇20-30％，麥芽糊精25-35％，紅茶速溶粉2-3％，檸檬酸0.01-0.1％，蘋果酸0.01-0.1％，甜菊糖苷0.01-0.1％。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物，其特征在于，所述蛹蟲草組合物由以下質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料組成：蛹蟲草提取物9-15％、低聚果糖25-30％、乳糖醇25-30％，麥芽糊精25-30％，紅茶速溶粉2-2.5％，檸檬酸0.01-0.05％，蘋果酸0.01-0.05％，甜菊糖苷0.01-0.05％。

3.一種權(quán)利要求1或2所述修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)將蛹蟲草子實體破碎成10-50mm后放入提取罐中，加入20-30倍蛹蟲草子實體質(zhì)量的水，50-55℃溫度下提取2-4h，再經(jīng)過濾、濃縮、干燥，得到蛹蟲草提取物；

2)將所述蛹蟲草提取物與低聚果糖，乳糖醇，麥芽糊精，紅茶速溶粉，檸檬酸，蘋果酸，甜菊糖苷調(diào)配、混合、制粒、干燥、壓片或不壓片、分裝。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物的制備方法，其特征在于，所述過濾步驟采取連續(xù)離心的方式進(jìn)行過濾，即先經(jīng)臥式離心機(jī)離心后，再經(jīng)由碟式離心機(jī)進(jìn)行離心。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物的制備方法，其特征在于，所述臥式離心機(jī)和碟式離心機(jī)分別在轉(zhuǎn)速4000-5000r/min和6000-7000r/min條件下進(jìn)行離心過濾。

6.一種權(quán)利要求1或2所述修復(fù)肝損傷、增強(qiáng)免疫力的蛹蟲草組合物在制備食品和飲料方面的應(yīng)用。