[發明專利]一種海參快速生長期專用配合飼料及其制作方法

在審

• 申請號: 201711463834.6
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN108294191A
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發明（設計）人: 李寶山;郝甜甜;王曉艷;王成強;王際英
• 申請（專利權）人: 山東省海洋資源與環境研究院
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/30;A23K20/163;A23K20/158;A23K20/174;A23K10/18;A23K20/189;A23K20/26;A23K20/20;A23K20/10;A23K10/12
• 代理公司: 青島華慧澤專利代理事務所(普通合伙) 37247
• 代理人: 曲顯榮

1.一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于由以下原料組分制得，按各組分的重量份分別為：發酵豆粕35-50份，白魚粉5-10份，藻粉15-20份，蝦粉5-10份，葡萄糖0-10份，紅糖0-10份，卵磷脂2-4份，維生素預混料2-4份，礦物元素預混料2-4份，益生菌預混料2-4份，酶制劑預混料2-4份，磷酸二氫鈣2-4份，瓜爾膠8-12份，海泥200-300份。

2.按照權利要求1所述的一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于選用以下原料組分制得，按各組分的重量份分別為：發酵豆粕40份，白魚粉8份，藻粉15份，蝦粉5份，葡萄糖（或紅糖）5份，卵磷脂3份，維生素預混料3份，礦物元素預混料3份，益生菌預混料3份，酶制劑預混料3份，磷酸二氫鈣2份，瓜爾膠10份，海泥210份。

3.按照權利要求1或2所述的一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于所述酶制劑預混料為轉氨酶、己糖激酶、6-磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶、異檸檬酸脫氫酶5種酶按重量比5:2:3:3:3混合均勻后，再按1:10的重量比與麩皮混合，所述麩皮粒度要求過200目篩。

4.按照權利要求1或2所述的一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于所述益生菌預混料為芽孢桿菌、乳酸鏈球菌、酵母菌按重量比1:1:1均勻混合的預混料。

5.按照權利要求1或2所述的一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于所述維生素預混料與礦物元素預混料均為海參專用配方的預混料。

6.按照權利要求1或2所述的一種海參快速生長期專用配合飼料，其特征在于

所述發酵豆粕要求蛋白質溶解度＞75%，小肽含量＞12%，pH值＞5；

白魚粉要求粗蛋白含量≥65%，賴氨酸含量≥4.8%，蛋氨酸含量≥1.8%，粗灰分含量≤19%；

蝦粉要求粗蛋白含量≥55%，賴氨酸含量≥3.5%，蛋氨酸含量≥1.5%，粗灰分含量≤15%；

葡萄糖（或紅糖）均為食品級，一水葡萄糖，純度≥99%，紅糖，蔗糖含量≥95%；

卵磷脂要求磷脂酰膽堿（PC）含量＞20%;

瓜爾膠為食品級原料，要求1%水溶液粘度≥6000mPa.s。

7.按照權利要求1所述的一種海參快速生長期專用配合飼料的制作方法，其特征在于包括以下步驟：

上述海參快速生長期專用配合飼料的制作方法，包括以下步驟：

1）備料：按配方組分準備各種原料，并檢驗原料質量；

2）稱量與混合：按重量比稱取發酵豆粕、白魚粉、藻粉、蝦粉、葡萄糖（或紅糖）、益生菌預混料，充分混合；

3）粉碎：將步驟2）中混合好的原料進行超微粉碎，過200目標準篩；

4）二次稱量與混合：按重量比稱取卵磷脂、維生素預混料、礦物元素預混料、酶制劑預混料、磷酸二氫鈣和瓜爾膠，充分混合；

5）復配：將步驟3)處理好的粉狀混合料與海泥充分混合，過80目以上篩，混合物中不得有結塊；

6）發酵：在步驟5）復配好的混合物中加入重量比為20-25%的水，充分攪拌均勻，在＞15℃的環境中發酵24h~36h，發酵過程中注意攪拌，釋放發酵過程中產生的熱量；

7）擠壓：將步驟4）混合后的物料加入發酵好的物料中，充分混勻，用擠壓機擠壓成條狀飼料；

8）晾曬：將擠壓好的條狀飼料攤開晾曬，至表面無附著水，即成。