[發明專利]一種紅枸杞藍莓泡騰片及其制備方法

在審

• 申請號: 201711461090.4
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN107897623A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 牛思思;張飛揚;喬長晟;劉建軍;余君偉
• 申請（專利權）人: 杞源堂（寧夏）生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/40
• 分類號: A23L2/40;A23L2/395;A23L33/10
• 代理公司: 天津市尚文知識產權代理有限公司12222
• 代理人: 陳利紅

1.一種紅枸杞藍莓泡騰片，其特征是，采用以下重量份數的原料制成：

紅枸杞粉 2份-25份；

藍莓粉1份-15份；

檸檬酸20份-40份；

碳酸氫鈉20份-40份；

巴西莓粉1份-10份；

西柚粉1份-20份；

刺梨粉1份-20份；

麥芽糊精8份-20份；

山梨糖醇8份-20份；

低聚果糖7份-30份；

木糖醇7份-30份；

PEG6000 0.1份-5份。

2.根據權利要求1所述的一種紅枸杞藍莓泡騰片，其特征在于，所述枸杞粉為寧夏紅枸杞粉。

3.根據權利要求1所述的一種紅枸杞藍莓泡騰片，其特征在于，所述紅枸杞藍莓泡騰片中還包括重量份數為0.01份-0.5份的茯苓粉。

4.根據權利要求1-3任一所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟，將泡騰片配方中除去碳酸氫鈉和PEG6000后的其他組分進行混合制粒，烘干，整粒備用，然后將碳酸氫鈉和熔融態的PEG6000混勻后過篩備用，最后將兩部分混合均勻壓片即得泡騰片。

5.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，所述紅枸杞粉為紅枸杞干果經過打漿后，噴霧干燥而得；打漿時紅枸杞與水比例為1：1-20。

6.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，所述制粒時，將除去碳酸氫鈉和PEG6000 以外的泡騰片配方中的各組分混合均勻后過20目篩，然后噴灑酒精進行制粒；所述制粒時所用的酒精為食品級酒精，體積濃度為60-80%，用量為制粒前混合物料的20-30wt%。

7.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，將混合制粒制得的顆粒進行干燥處理，并將所得的顆粒通過20目的篩網。

8.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，所述烘干是在干燥箱中進行，溫度為40-60℃，時間為4-6小時。

9.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，所述刺梨粉為刺梨經打漿，噴霧干燥所得；打漿時的刺梨物料與水的質量比為1：3-7。

10.根據權利要求4所述的紅枸杞藍莓泡騰片的制備方法，其特征在于，所述西柚粉為西柚經過打漿，噴霧干燥所得；打漿時的西柚物料與水質量比為1：2-6；所述藍莓粉為新鮮藍莓經過打漿后噴霧干燥而得；打漿時的藍莓物料與水比例為1：1-9；所述巴西莓粉為巴西莓經過打漿，噴霧干燥所得；打漿時的巴西莓物料與水比例為1：1-12。