[發(fā)明專利]基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑及生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711453070.2
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN107998153A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭州助協(xié)生物科技有限公司
• 主分類號: A61K35/744
• 分類號: A61K35/744;A61K35/74;A61P39/00;A61P11/06;A61P11/14;C12N1/20;C12R1/46;C12R1/01
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 姜慶梅

本發(fā)明公開了一種基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑及生產(chǎn)方法，該制劑含有乳酸菌和光合菌。其生產(chǎn)方法包括選擇生產(chǎn)用菌選擇、活化、小罐母液培養(yǎng)、大罐發(fā)酵培養(yǎng)、后期靜止培養(yǎng)，使之共生共存于同一液體中。該制劑用于人體微生態(tài)平衡調(diào)節(jié)，可預(yù)防和治療高原性缺氧癥及寒冷環(huán)境下人的咳喘病。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種微生態(tài)制劑，特別涉及一種人體微生態(tài)平衡調(diào)節(jié)及基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

目前，現(xiàn)代科學(xué)研究證明，地球人類經(jīng)過長時間歷史選擇，其生活習(xí)性及各器官形成不同的正常微生物菌群，繁殖過程中有定位、定量、定性的結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)正常運轉(zhuǎn)維持生態(tài)平衡。由于人是活動著的，而且隨著交通條件的現(xiàn)代化，人可以短時間內(nèi)改變自己所處的環(huán)境，在這種情況下，從前已有的生態(tài)平衡，與人體及環(huán)境之間的協(xié)調(diào)關(guān)系必須重新建立。建立新的微生態(tài)平衡系統(tǒng)，從而使人在新環(huán)境中建立新的微生態(tài)平衡，如在平原與高原移居過程中，在嚴(yán)熱與寒冷之間的移居過程中，容易產(chǎn)生缺氧性不適癥狀，嚴(yán)重者導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、血流分布等問題和疾病，如高原性頭痛、肺炎、寒冷環(huán)境下的咳喘病、高血色素癥等人類健康問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種用于人在冬季或者移居高原時用作抗缺氧的微生態(tài)制劑。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種上述的基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑的生產(chǎn)方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑，含有乳酸菌和光合菌，其理化指標(biāo)為pH3～6，每毫升活菌數(shù)在103～109之間。

其中所選擇的乳酸菌和光合菌為非病原菌屬，即

(1)乳酸菌鏈球菌屬(Streptococcussp)

(2)光合菌紅螺菌屬(Rhodospirillumsp)

上述的微生態(tài)制劑按如下步驟生產(chǎn)：

(1)選擇生產(chǎn)用菌種

選擇乳酸菌中的鏈球菌屬及光合菌中的紅螺菌屬；

(2)活化

所選擇的兩個菌種分別接至培養(yǎng)基中，進行培養(yǎng)；培養(yǎng)溫度25～45℃，時間5～7天，分別養(yǎng)成活生；

(3)母液培養(yǎng)

將(2)中的菌種分別加入母液培養(yǎng)基中，進行母液培養(yǎng)，溫度25～45℃；母液培養(yǎng)應(yīng)在厭氧狀態(tài)下培養(yǎng)，培養(yǎng)7～30天即成為母液；

(4)發(fā)酵培養(yǎng)

將(3)中的兩個母液混合，并以5％～20％的比例加入至培養(yǎng)器中使之與培養(yǎng)基混合均勻，優(yōu)選10～15％；溫度25～45℃，時間20～40天；優(yōu)選溫度35-40℃，時間25～35天；

其中母液的混合比例為：乳酸菌母液50～90％、光合菌母液10～50％；優(yōu)選乳酸菌母液65～75％、光合菌母液25～35％；最佳為乳酸菌母液70％、光合菌母液30％。

(5)成品

經(jīng)檢測，其培養(yǎng)器內(nèi)的液體pH3～6，每毫升活菌數(shù)在103～109之間，即為成品。

上述的生產(chǎn)方法中的母液培養(yǎng)基地組成配比為：

菌種培養(yǎng)基配比(重量份數(shù)比)乳酸菌脫脂牛奶35酵母膏7葡萄糖10西紅柿汁110水1000光合菌麥芽膏4酵母膏4蛋白胨6葡萄糖12水100

上述的生產(chǎn)方法中發(fā)酵培養(yǎng)器的培養(yǎng)基為(重量份數(shù)比)：

葡萄糖8～10

魚露3