[發(fā)明專利]基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑及生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711453070.2
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN107998153A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權）人: 鄭州助協(xié)生物科技有限公司
• 主分類號: A61K35/744
• 分類號: A61K35/744;A61K35/74;A61P39/00;A61P11/06;A61P11/14;C12N1/20;C12R1/46;C12R1/01
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙) 11548
• 代理人: 姜慶梅

1.一種基于乳酸菌和光合菌共生作用的微生態(tài)制劑，其特征在于含有乳酸菌和光合菌，其理化指標為pH3～6，每毫升活菌數(shù)在103～109之間。

2.按照權利要求1所述的微生態(tài)制劑，其特征在于：其中所選擇的乳酸菌和光合菌為非病原菌屬，其中乳酸菌為鏈球菌屬；光合菌為紅螺菌屬。

3.權利要求1所述的微生態(tài)制劑所述的生產(chǎn)工藝，其特征在于：按如下步驟制備：

(1)選擇生產(chǎn)用菌種

選擇乳酸菌中的鏈球菌屬及光合菌中的紅螺菌屬；

(2)活化

所選擇的兩個菌種分別接至各自的培養(yǎng)基中，進行培養(yǎng)，分別養(yǎng)成活生；

(3)母液培養(yǎng)

將(2)中的菌種分別加入母液培養(yǎng)基中，進行母液培養(yǎng)，母液培養(yǎng)應在厭氧狀態(tài)下培養(yǎng)；

(4)發(fā)酵培養(yǎng)

將(3)中的兩個母液混合，并以5％～20％的比例加入至培養(yǎng)器中使之與培養(yǎng)基混合均勻；溫度25～45℃，時間20～40天。

4.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑的生產(chǎn)工藝，其特征在于：乳酸菌母液培養(yǎng)基的組成的重量份數(shù)比為：

脫脂牛奶35

酵母膏7

葡萄糖10

西紅柿汁110

水1000。

5.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑的生產(chǎn)工藝，其特征在于：光合菌母液培養(yǎng)基的組成的重量份數(shù)比為：

麥芽膏4

酵母膏4

蛋白胨6

葡萄糖12

水100。

6.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑生產(chǎn)工藝，其特征在于：發(fā)酵培養(yǎng)器中培養(yǎng)基的重量份數(shù)比為：

葡萄糖8～10

魚露3

豆芽汁5～8

西紅柿汁4～6

水100。

7.按照權利要求3所述的生態(tài)制劑生產(chǎn)工藝，其特征在于：步驟(4)中可用枸櫞酸調(diào)pH值。

8.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑生產(chǎn)工藝，其特征在于：混合后的母液以10％～15％的比例加入至培養(yǎng)器中。

9.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑生產(chǎn)工藝，其特征在于：發(fā)酵液的溫度為35-40℃，發(fā)酵時間25～35天。

10.按照權利要求3所述的微生態(tài)制劑生產(chǎn)工藝，其特征在于：步驟(4)中混合后的母液以10％的比例加入至培養(yǎng)器中，發(fā)酵液的溫度為37℃，發(fā)酵時間30天。