[發明專利]一種煙熏牛肉用煙熏裝置

在審

• 申請號: 201711450956.1
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN109964996A
• 公開（公告）日: 2019-07-05
• 發明（設計）人: 王春榮
• 申請（專利權）人: 阜陽市三原食品有限公司
• 主分類號: A23B4/044
• 分類號: A23B4/044;B01D46/12;B01D46/42;B01D53/26;B01D53/04
• 代理公司: 蘇州凱謙巨邦專利代理事務所(普通合伙) 32303
• 代理人: 丁劍

1.一種煙熏牛肉用煙熏裝置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的頂部固定連接有機體(2)，所述機體(2)內腔的底部固定連接有火盆(3)，所述火盆(3)的正上方設置有位于機體(2)內部的過濾網(4)，所述過濾網(4)的頂部固定連接有加熱板(5)，所述加熱板(5)的正上方設置有位于機體(2)內部的煙熏箱(6)，所述煙熏箱(6)的一側固定連接有轉盤(7)，所述轉盤(7)遠離煙熏箱(6)的一側固定連接有位于機體(2)內側的連接塊(8)，所述煙熏箱(6)的另一側固定連接有驅動裝置(10)，所述煙熏箱(6)內部的頂部和底部均固定連接有旋轉裝置(9)，所述熏制筒(6)內腔的頂部固定連接有吸風盤(12)，所述吸風盤(12)的頂部固定連接有貫穿并延伸至機體(2)外側的循環管(13)，所述循環管(13)上從右往左依次設置有位于機體(2)頂部的風機(14)、除濕器(15)、閥門(16)以及加熱器(17)，所述循環管(13)遠離加熱器(17)的一端貫穿并延伸至機體(2)的內部，所述機體(2)的頂部固定連接有煙筒(11)。

2.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述驅動裝置(10)包括電機箱(101)，所述電機箱(101)的內部固定安裝有第二電機(102)，所述第二電機(102)的輸出軸固定連接有轉軸(103)，所述轉軸(103)的頂部固定連接有圓錐齒輪(104)，所述圓錐齒輪(104)的一側固定連接有固定連接有旋轉桿(105)。

3.根據權利要求2所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述旋轉桿(105)遠離圓錐齒輪(104)的一端固定連接有旋轉塊(106)，所述旋轉塊(106)的一側固定連接有煙熏箱(6)。

4.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述加熱板(5)的內部固定連接有電熱絲。

5.根據權利要求2所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述圓錐齒輪(104)包括主動輪以及從動輪，所述主動輪嚙合有從動輪，所述轉軸(103)固定連接有主動輪。

6.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述過濾網(4)為醋酸纖維過濾層。

7.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述熏制筒(6)的外側設置有網孔(61)。

8.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述旋轉裝置(9)包括第一電機(91)，所述第一電機(91)的輸出軸固定連接有圓盤(92)，所述圓盤(92)遠離第一電機(91)的一側固定連接有伸縮盒(93)，所述伸縮盒(93)的內部固定連接有彈簧(94)，所述彈簧(94)的一端貫穿伸縮盒(93)固定連接有掛鉤(95)。

9.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述旋轉裝置(9)的數量為十個，且十個旋轉裝置(9)分為兩組，且兩組旋轉裝置(9)對稱分布設置在熏制筒(6)內部的上下兩端。

10.根據權利要求1所述的一種煙熏牛肉用煙熏裝置，其特征在于：所述煙筒(11)的內部從上往下依次設置有活性炭過濾層以及除塵過濾網。