[發(fā)明專利]一種仿手揉壓面設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711443767.1
• 申請(qǐng)日: 2017-12-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108174882B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-04-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬勝華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 揚(yáng)州自然愛(ài)嬰童食品有限公司
• 主分類號(hào): A21C1/08
• 分類號(hào): A21C1/08;A21C1/14
• 代理公司: 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11212
• 代理人: 談杰

1.一種仿手揉壓面設(shè)備，包括機(jī)架，所述機(jī)架包括兩側(cè)的支撐架和設(shè)置在支撐架之間的加強(qiáng)桿，其特征在于，所述機(jī)架上固定有用于仿手式揉壓面團(tuán)的揉壓機(jī)構(gòu)和用于將經(jīng)過(guò)揉壓機(jī)構(gòu)揉壓的面團(tuán)折壓的折壓機(jī)構(gòu)，所述揉壓機(jī)構(gòu)和折壓機(jī)構(gòu)間設(shè)置有運(yùn)料機(jī)構(gòu)，所述揉壓機(jī)構(gòu)包括揉壓機(jī)架、液壓缸和揉壓盤(pán)，所述揉壓機(jī)架的兩側(cè)固定在所述支撐架上，所述液壓缸的固定端安裝在所述揉壓機(jī)構(gòu)的頂部，所述液壓缸的活動(dòng)端豎直朝下；所述揉壓盤(pán)水平固定在所述液壓缸的活動(dòng)端，所述揉壓盤(pán)包括兩個(gè)揉壓輥，所述兩個(gè)揉壓輥相交固定呈十字形，所述揉壓輥的工作面為半圓形弧面，所述折壓機(jī)構(gòu)包括壓板和頂桿，所述壓板設(shè)置在運(yùn)料機(jī)構(gòu)兩側(cè)且與加強(qiáng)桿鉸接，所述頂桿一端與壓板遠(yuǎn)離運(yùn)料機(jī)構(gòu)一面鉸接，另一端與支撐架鉸接，所述頂桿為電動(dòng)推桿、氣動(dòng)推桿或液壓推桿中任一種。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種仿手揉壓面設(shè)備，其特征在于，所述揉壓盤(pán)上表面還固定有揉面輥滑板，所述揉面輥滑板兩側(cè)安裝有滑輪，所述揉壓機(jī)架上設(shè)有與滑輪配合的豎直的導(dǎo)向軌道，所述揉面輥滑板沿著導(dǎo)向軌道滑動(dòng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種仿手揉壓面設(shè)備，其特征在于，所述運(yùn)料機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在加強(qiáng)桿上的輸送帶和固定在機(jī)架末端的步進(jìn)輸送電機(jī)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種仿手揉壓面設(shè)備，其特征在于，所述揉壓機(jī)構(gòu)處的支撐架上安裝有第一光電傳感器；所述折壓機(jī)構(gòu)處的支撐架上安裝有第二光電傳感器。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種仿手揉壓面設(shè)備，其特征在于，所述折壓機(jī)構(gòu)兩側(cè)都設(shè)置有揉壓機(jī)構(gòu)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種仿手揉壓面設(shè)備，其特征在于，所述運(yùn)料機(jī)構(gòu)控制面團(tuán)在揉壓機(jī)構(gòu)和折壓機(jī)構(gòu)間往復(fù)運(yùn)動(dòng)。