[發(fā)明專利]一種切面紅色的木瓜飲片的制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711420202.1
• 申請日: 2017-12-25
• 公開（公告）號(hào): CN108208796A
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 姜濤;許冬瑾;陳林明;楊綿輝;施枝江;陳庭雷
• 申請（專利權(quán)）人: 康美藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號(hào): A23L33/00
• 分類號(hào): A23L33/00;A23L19/00
• 代理公司: 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44288
• 代理人: 邵穗娟;湯喜友

1.一種切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于包括，

切片步驟：將木瓜清洗后，放置在蒸鍋中蒸制，待木瓜熟透、冷卻后切片，得到初級木瓜片；

一次干燥步驟：將初級木瓜片洗凈，浸泡在飲用水中，使飲用水將初級木瓜片浸沒，然后對初級木瓜片進(jìn)行一次干燥，得到第一木瓜片；

二次干燥步驟：將第一木瓜片洗凈，浸泡在飲用水中，使飲用水將第一木瓜片浸沒，然后對第一木瓜片進(jìn)行二次干燥，得到第二木瓜片；

三次干燥步驟：將第二木瓜片洗凈，浸泡在飲用水中潤透后，放置在陰涼處陰干，然后浸泡在飲用水中潤透后，放置在室內(nèi)晾干，再次浸泡在飲用水中潤透后，放置在室外曬干，得到第三木瓜片；

四次干燥步驟：將第三木瓜片洗凈，浸泡在飲用水中潤透后，用紫外線照射進(jìn)行干燥，得到第四木瓜片；

五次干燥步驟：將第四木瓜片洗凈后，放置在蒸鍋中蒸制熟透，蒸制后放置在室內(nèi)晾干，然后再洗凈、蒸熟，再曬干，得到第五木瓜片；

最終干燥步驟：將第五木瓜片洗凈，放置在蒸鍋中蒸制熟透后，用紫外線照射進(jìn)行干燥，得到切面紅色木瓜飲片。

2.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述切片步驟中，蒸制的溫度為80-100℃，時(shí)間為10-15min。

3.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述切片步驟中，切片后，初級木瓜片的厚度為3-6cm。

4.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述一次干燥步驟中，一次干燥的溫度為50-60℃，時(shí)間為8-12min。

5.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述二次干燥步驟中，二次干燥的溫度為80-100℃，時(shí)間為5-10min。

6.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述三次干燥步驟中，陰干的時(shí)間為20-30min，晾干的時(shí)間為40-60min，曬干的時(shí)間為90-120min。

7.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述四次干燥步驟中，紫外線照射干燥強(qiáng)度為200-400mJ，干燥時(shí)間為5-10s。

8.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述五次干燥步驟中，蒸制的溫度為60-80℃，時(shí)間為6-10min。

9.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述五次干燥步驟與最終干燥步驟之間還包括檢驗(yàn)步驟，檢驗(yàn)步驟具體為：將第五木瓜片中切面不為紅色的木瓜片曬干，然后用純凈水潤濕后曬干，最后用紫外線照射干燥，得到所有切面均為紅色的第五木瓜片；其中，紫外線照射干燥強(qiáng)度為100-200mJ，干燥時(shí)間為3-6s。

10.如權(quán)利要求1所述的切面紅色的木瓜飲片的制備方法，其特征在于，所述最終干燥步驟中，蒸制的溫度為50-70℃，時(shí)間為8-12min；紫外線照射干燥強(qiáng)度為100-200mJ，干燥時(shí)間為1-3s。