[發明專利]植物乳桿菌ZJUFT34及其應用有效
| 申請號: | 201711405499.4 | 申請日: | 2017-12-22 |
| 公開(公告)號: | CN109234182B | 公開(公告)日: | 2020-08-04 |
| 發明(設計)人: | 馮鳳琴;李楊;孔思杰;李陽;趙敏潔;鐘浩 | 申請(專利權)人: | 浙江大學;浙江全植生物科技有限公司 |
| 主分類號: | C12N1/20 | 分類號: | C12N1/20;A61P31/04;A61P1/10;A23C9/123;A23C11/10;C12R1/25 |
| 代理公司: | 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224 | 代理人: | 胡紅娟 |
| 地址: | 310013 浙江*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 植物 桿菌 zjuft34 及其 應用 | ||
1.植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)ZJUF T34,該植物乳桿菌的保藏號為:CCTCC NO:M 2017399。
2.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF T34在制備抑制胃腸道致病菌的藥物或食品中的應用,其特征在于,所述胃腸道致病菌為金黃色葡萄球菌或鼠傷寒沙門氏菌。
3.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF T34在制備預防或治療便秘的藥物或食品中的應用。
4.如權利要求2或3任一項所述的應用,其特征在于,所述藥物由植物乳桿菌ZJUF T34菌劑與在藥學上可接受的載體組成。
5.如權利要求4所述的應用,其特征在于,所述植物乳桿菌ZJUF T34菌劑為將含有所述植物乳桿菌ZJUF T34的菌液通過冷凍干燥制得的粉劑,其中含有>1011CFU/g的活性植物乳桿菌ZJUF T34。
6.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF T34在生產發酵乳制品中的應用。
7.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF T34在生產發酵豆乳制品中的應用。
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