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[發明專利]植物乳桿菌ZJUF HN9及其應用有效

專利信息
申請號: 201711404582.X 申請日: 2017-12-22
公開(公告)號: CN109234181B 公開(公告)日: 2020-06-09
發明(設計)人: 馮鳳琴;李楊;孔思杰;李陽;趙敏潔;鐘浩 申請(專利權)人: 浙江大學;浙江全植生物科技有限公司
主分類號: C12N1/20 分類號: C12N1/20;A61P1/00;A61P31/04;C12R1/25
代理公司: 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224 代理人: 胡紅娟
地址: 310013 浙江*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 植物 桿菌 zjuf hn9 及其 應用
【權利要求書】:

1.一種植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)ZJUF HN9,該植物乳桿菌的保藏號為CCTCC NO:M 2017341。

2.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF HN9在制備抑制胃腸道致病菌的藥物或食品中的應用,其特征在于,所述胃腸道致病菌為鼠傷寒沙門氏菌或大腸桿菌。

3.如權利要求2所述的應用,其特征在于,所述藥物由植物乳桿菌ZJUF HN9菌劑與在藥學上可接受的載體組成。

4.如權利要求3所述的應用,其特征在于,所述植物乳桿菌ZJUF HN9菌劑為將含有所述植物乳桿菌ZJUF HN9的菌液通過冷凍干燥制得的粉劑,其中含有>1011CFU/g的活性植物乳桿菌ZJUF HN9。

5.如權利要求1所述的植物乳桿菌ZJUF HN9在生產發酵乳制品中的應用。

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