[發明專利]一種鐵皮石斛粉及其制造方法在審
| 申請號： | 201711390979.8 | 申請日： | 2017-12-21 |
| 公開（公告）號： | CN108094860A | 公開（公告）日： | 2018-06-01 |
| 發明（設計）人： | 陳雪飛 | 申請（專利權）人： | 宣城市樂豐農業技術服務有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L33/10;A23P10/40 |
| 代理公司： | 杭州千克知識產權代理有限公司 33246 | 代理人： | 趙衛康 |
| 地址： | 242000 安徽省宣*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 鐵皮石斛 重量百分比 良性循環 消化能力 小麥面粉 蜂蜜 丁香 菊苣 靈芝 石斛 養胃 食用 補充 制造 | ||
【權利要求書】：
1.一種鐵皮石斛粉，其特征在于，按照重量百分比，所述石斛粉包含：
鐵皮石斛莖條2-4％，靈芝0.8-1.2％，丁香1-1.5％，菊苣干絲1-1.5％，蜂蜜0.5-1％，余量為小麥面粉。
2.一種鐵皮石斛粉制造方法，其特征在于，包括以下步驟：
原料處理，清洗晾干后，石斛切段，靈芝切薄片；
低溫冷凍粉碎，丁香和菊苣干絲使用液氮冷凍3-5小時，使用低溫粉碎機粉碎，后經真空冷凍升華干燥后放入超微磨振動磨中進行二次粉碎；
氣流粉碎，對鐵皮石斛莖條和靈芝進行超音速氣流粉碎；
混合加工，將各組分混合均勻即支承鐵皮石斛粉。
3.根據權利要求2所述的一種鐵皮石斛粉制造方法，其特征在于：真空冷凍升華干燥時間為18-24小時。
4.根據權利要求2所述的一種鐵皮石斛粉制造方法，其特征在于：超音速氣流粉碎溫度為-20℃，得到的微粉末目數為120-200目。
5.根據權利要求2所述的一種鐵皮石斛粉制造方法，其特征在于：低溫冷凍粉碎后進行過篩處理，選用400目的篩網進行篩分，得到丁香和菊苣微粉。
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