[發明專利]一種潤腸清肺大豆油配方及其制備方法

在審

• 申請號: 201711387094.2
• 申請日: 2017-12-20
• 公開（公告）號: CN107996740A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 張云翔;候艷;潘海恒
• 申請（專利權）人: 安徽圓廚油脂有限公司
• 主分類號: A23D9/007
• 分類號: A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/12
• 代理公司: 無錫市匯誠永信專利代理事務所(普通合伙) 32260
• 代理人: 張歡勇

1.一種潤腸清肺大豆油配方，它包括以下重量份的原料制成：大豆1400-1500、黃精30-40、百合20-30、川貝30-40、玉竹20-30、麥冬30-40、銀耳30-40、沙參30-40、桔梗20-30、石斛20-30、西洋參20-30。

2.如權利要求1所述的一種潤腸清肺大豆油配方，其制備方法如下：

步驟一，料胚制作，將所有原料成分去皮處理后，混合加入到粉碎機中攪碎混合，大豆料胚厚度控制在0.2-0.3毫米，粉碎后加入干燥劑繼續攪拌2-3分鐘，最后通過加熱裝置將混合料胚進行加熱備用，溫度控制在45-55度；

步驟二，溶劑制作，將丙酮和丁酮按2:1重量比混合制成混合溶劑，其中溶劑比(溶劑：料胚)0.3-0.6:1的比例；

步驟三，浸出工藝，通過加熱裝置將混合溶劑預熱到45-55度，將混合溶劑加入到平轉式浸出器中，再將料胚加入到混合溶劑中浸泡15-30分鐘，接著采用噴淋滲透的方式噴淋料胚5-8分鐘，滲透速率控制在360-380升每小時；

步驟四，浸出結束后將混合液進行瀝干操作20-25分鐘，得到混合粕備用。

步驟五，采用多段臥式烘干機對混合粕進行脫溶烘干處理，得到濃混合油備用。

步驟六，通過蒸發器先對濃混合油以間接蒸汽加熱，蒸脫剩余溶劑，然后控制溫度為110-115度，通入壓力為0.2-0.5千克每平方厘米的直接蒸汽，脫盡殘留溶劑；

步驟七，通過冷凝器回收溶劑，將混合油常壓下冷卻過濾得到混合大豆油。

3.如權利要求2所述的一種潤腸清肺大豆油配方，其特征在于：所述的活性劑為蔗糖酯和單硬脂酸甘油酯混合劑，其中蔗糖酯與單硬脂酸甘油酯重量比為1:1，所述的活性劑與料胚重量比為0.1-0.3:1。