[發明專利]一種養胃麻薯配方在審
| 申請號： | 201711382987.8 | 申請日： | 2017-12-20 |
| 公開（公告）號： | CN108095080A | 公開（公告）日： | 2018-06-01 |
| 發明（設計）人： | 胡順貴;胡順寶 | 申請（專利權）人： | 安徽樂錦記食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L33/00 | 分類號： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 湯東鳳 |
| 地址： | 230000 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 麻薯 陳皮 配方 山藥粉 重量份 檸檬酸 腸胃蠕動 麥芽糖漿 食品配方 脫氫乙酸 胃液分泌 單甘脂 花生粒 糯米粉 乳化油 和餡 皮料 食欲 餡料 養胃 藥粉 淀粉 紅豆 芝麻 食用 消化 幫助 健康 | ||
【權利要求書】：
1.一種養胃麻薯配方，其特征在于：所述的養胃麻薯包括麻薯皮和餡料；
所述的麻薯皮由下列重量份的原料制成：淀粉1000份、單甘脂25～30份、水1000份、糯米粉400～600份、脫氫乙酸3～7份、麥芽糖漿5000～7000份、檸檬酸2～4份、三梨醇400～600份、乳化油700～900份、山藥粉600～800份、秋葵粉700～900份、陳皮粒80～130份；
所述的餡料由下列重量份的原料制成：花生粒5份、芝麻1～3份；紅豆2～5份。
2.根據權利要求1所述的一種養胃麻薯配方，其特征在于：所述的麻薯皮由下列重量份的原料制成：淀粉1000份、單甘脂27份、水1000份、糯米粉500份、脫氫乙酸5份、麥芽糖漿6000份、檸檬酸3份、三梨醇500份、乳化油800份、山藥粉700份、秋葵粉800份、陳皮粒100份。
3.根據權利要求1所述的一種養胃麻薯配方，其特征在于：所述的餡料由下列重量份的原料制成：花生粒5份、芝麻2份；紅豆3份。
4.根據權利要求1至3任一項所述的一種養胃麻薯配方，其特征在于：所述的陳皮粒直徑大小為1～3mm。
5.根據權利要求1至3任一項所述的一種養胃麻薯配方，其特征在于：所述花生粒直徑大小為5～10mm。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于安徽樂錦記食品有限公司，未經安徽樂錦記食品有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201711382987.8/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
