[發明專利]一株嗜熱鏈球菌及在生產攪拌型酸奶中的應用有效
| 申請號： | 201711381487.2 | 申請日： | 2017-12-20 |
| 公開（公告）號： | CN108330083B | 公開（公告）日： | 2021-05-18 |
| 發明（設計）人： | 楊子燕;趙世偉;楊紹芬;陳敏;李福美;宋運永;馬萬平 | 申請（專利權）人： | 云南皇氏來思爾乳業有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23C9/123;C12R1/46 |
| 代理公司： | 北京市盈科律師事務所 11344 | 代理人： | 羅東 |
| 地址： | 671003 云南省大*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一株嗜熱 鏈球菌 生產 攪拌 酸奶 中的 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一株嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus）LSE-2014ZA001-C198-B-03，其特征在于：其保藏編號為CGMCC No .13624。
2.根據權利要求 1 所述的一株嗜熱鏈球菌LSE-2014ZA001- C198-B-03在生產攪拌型酸奶中的應用。
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