[發明專利]果蔬中農藥殘留的高效檢測方法在審
| 申請號： | 201711379589.0 | 申請日： | 2017-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN108051435A | 公開（公告）日： | 2018-05-18 |
| 發明（設計）人： | 周瑛 | 申請（專利權）人： | 凌工二號（大連）科技有限公司 |
| 主分類號： | G01N21/78 | 分類號： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 盤錦大工智訊專利代理事務所(特殊普通合伙) 21244 | 代理人： | 徐淑東;崔雪 |
| 地址： | 116000 遼寧省大連*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果蔬中 農藥 殘留 高效 檢測 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種果蔬中農藥殘留的高效檢測方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)配置檢測所需的酶液、緩沖液和顯色劑；
(2)獲取食品樣品，將食品樣品搗碎；
(3)加入定量的水，對提取食品樣品進行稀釋，并充分攪拌，得到食品樣本溶液；
(4)對食品樣本溶液進行超聲波處理，得到食品樣本提取液；
(5)將食品樣本提取液，分別加入酶液和顯色劑中，攪拌均勻，靜置反應一定時間后加入底物，搖勻并立即倒入比色杯中，放入農藥殘留速測儀的測量室進行測量，進而確定食品樣本提取液的農藥成分及含量檢測；
(6)根據檢測的農藥成分及含量，確定果蔬中農藥殘留的嚴重程度。
2.根據權利要求1所述的果蔬中農藥殘留的高效檢測方法，其特征在于，農藥成分檢測包括有機磷農藥檢測、氨基甲酸酯類農藥、有機氯農藥檢測、抗生素檢測、重金屬檢測。
3.根據權利要求1所述的果蔬中農藥殘留的高效檢測方法，其特征在于，靜置反應的時間為10-20min。
4.根據權利要求1所述的果蔬中農藥殘留的高效檢測方法，其特征在于，對食品樣本溶液進行超聲波處理的時間為15-30min。
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