[發明專利]一種利用發酵技術將凍干水果粉添加到嬰幼兒特殊膳食中的營養食品在審
| 申請號： | 201711370879.9 | 申請日： | 2017-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN109924259A | 公開（公告）日： | 2019-06-25 |
| 發明（設計）人： | 吳勝武 | 申請（專利權）人： | 吳勝武 |
| 主分類號： | A23C9/152 | 分類號： | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京貴都專利代理事務所(普通合伙) 11649 | 代理人： | 李新峰 |
| 地址： | 515000 廣東省汕頭市*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 水果粉 嬰幼兒 凍干 發酵技術 營養食品 膳食 大豆卵磷脂 低聚半乳糖 復合礦物質 復合維生素 乳清蛋白粉 低聚果糖 有效營養 制備工藝 谷粉 吸收 奶粉 保留 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用發酵技術將凍干水果粉添加到嬰幼兒特殊膳食中的營養食品，其特征在于，所需原料包括：谷粉25-60%，奶粉5-15%，乳清蛋白粉5-15%，低聚果糖2-5%，凍干水果粉1-5%，大豆卵磷脂1-5%，低聚半乳糖1-3%，復合維生素0.2-1%，復合礦物質1-3%。
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