[發明專利]一種雜糧早餐粉及其制備方法

在審

• 申請號: 201711352115.7
• 申請日: 2017-12-15
• 公開（公告）號: CN108030080A
• 公開（公告）日: 2018-05-15
• 發明（設計）人: 張超
• 申請（專利權）人: 阜陽市益泰生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/22
• 代理公司: 合肥維可專利代理事務所(普通合伙) 34135
• 代理人: 吳明華

1.一種雜糧早餐粉，其特征在于，以重量份計，由以下組分組成：淮山25-30份、紅豆20-25份、燕麥20-25份、糙米20-25份、蕎麥20-25份、綠豆15-20份、黑芝麻15-20份、百合10-15份、紅棗10-15份、維生素C 0.1-0.2份、維生素D 0.1-0.2份。

2.根據權利要求1所述的一種雜糧早餐粉，其特征在于：以重量份計，由以下組分組成：淮山25份、紅豆20份、燕麥20份、糙米20份、蕎麥20份、綠豆15份、黑芝麻15份、百合10份、紅棗10份、維生素C 0.1份、維生素D 0.1份。

3.根據權利要求1所述的一種雜糧早餐粉，其特征在于：以重量份計，由以下組分組成：淮山28份、紅豆23份、燕麥23份、糙米22份、蕎麥22份、綠豆18份、黑芝麻28份、百合12份、紅棗12份、維生素C 0.15份、維生素D 0.15份。

4.根據權利要求1所述的一種雜糧早餐粉，其特征在于：以重量份計，由以下組分組成：淮山30份、紅豆25份、燕麥25份、糙米25份、蕎麥25份、綠豆20份、黑芝麻20份、百合15份、紅棗15份、維生素C 0.2份、維生素D 0.2份。

5.根據權利要求1所述的一種雜糧早餐粉的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)按比例稱取淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻、百合、紅棗，加入鍋中炒熟冷卻；

(2)將冷卻后的淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻、百合、紅棗粉碎成末備用；

(3)在步驟(2)獲取的粉末中按比例加入維生素C、維生素D，攪拌均勻，封裝成袋即得所述雜糧早餐粉，食用時直接用開水沖泡即可。