[發明專利]一種電商銷售西蘭花的保鮮方法有效
| 申請號: | 201711335271.2 | 申請日: | 2017-12-14 |
| 公開(公告)號: | CN108064928B | 公開(公告)日: | 2021-12-03 |
| 發明(設計)人: | 胡花麗;李鵬霞;羅淑芬;張雷剛;周宏勝 | 申請(專利權)人: | 江蘇省農業科學院 |
| 主分類號: | A23B7/00 | 分類號: | A23B7/00;A01G7/06;A23B7/148;A23B7/154;A23B7/157;A23B7/159 |
| 代理公司: | 南京蘇創專利代理事務所(普通合伙) 32273 | 代理人: | 張學彪 |
| 地址: | 211225 江蘇省南京市溧水*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 銷售 蘭花 保鮮 方法 | ||
1.一種電商銷售西蘭花的保鮮方法,其特征在于包括以下步驟:
(1) 采收前6-10小時,用噴霧器噴淋20-40mg/L濃度的芐基腺嘌呤溶液于西蘭花花蕾,待花蕾表面無水珠跡象時進行采收;
(2) 選取大小為201-300 g的西蘭花,用保鮮袋對西蘭花進行獨立包裝,保鮮袋為抑菌保鮮袋,保鮮袋由內外兩層構成;外層為聚乙烯層,厚度為0.025mm;內層為無紡布層,所述無紡布上涂有1-3%質量濃度的殼聚糖溶液;
(3)向上述保鮮袋內放置乙烯吸收劑,所述保鮮袋內乙烯吸收劑重量為5-15g,所述乙烯吸收劑由蛭石飽吸飽和的高錳酸鉀溶液制成;
(4)向上述保鮮袋內通入O2和CO2氣體,然后對該保鮮袋進行封口,所述保鮮袋內通入的O2 占保鮮袋內總氣體體積比例的5-8%,通入的CO2占保鮮袋內總氣體體積比例的8-15%;
(5)將封口好的保鮮袋放入泡沫盒,所述泡沫盒內放置有氣泡袋。
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