[發明專利]一種食用菌培養基的制備方法

在審

• 申請號: 201711311559.6
• 申請日: 2017-12-11
• 公開（公告）號: CN107926488A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 王波
• 申請（專利權）人: 四川才閣機械有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20
• 代理公司: 成都弘毅天承知識產權代理有限公司51230
• 代理人: 徐金瓊

1.一種食用菌培養基的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟一：稱取原料

按重量份數稱?。航斩掝w粒30～50份、麩皮20～30份、花生殼屑10～20份、玉米粉10～20份、豆渣10～20份、干牛糞5～8份、石膏粉2～4份、過砱酸鈣1～2份；

步驟二：干牛糞發酵

向步驟一中稱取的干牛糞加20～30份水，邊加水邊攪拌均勻，在常溫下密封放置24～36小時，使牛糞發酵；

步驟三：初次滅菌

將步驟一中除干牛糞以外的其他原料攪拌均勻，用紅外線照射原料混合物12～24小時，在此過程中，可不斷對原料混合物進行翻攪，使得雜菌被完全殺死；

步驟四：混合發酵

將步驟三中經過初次滅菌的原料混合物與步驟二中發酵好的牛糞混合均勻，在密閉環境下堆置3～5小時；

步驟五：二次滅菌

將步驟四中發酵過后的原料混合物放入蒸汽殺菌鍋內進行滅菌，蒸汽殺菌鍋內部壓力范圍為200～240kPa，溫度范圍為100～120℃；

步驟六：干燥裝袋

對步驟五中經過二次滅菌的原料混合物進行干燥，使含水量控制在3％～5％，得到食用菌栽培料，并將食用菌栽培料進行抽真空裝袋。

2.根據權利要求1所述的一種食用菌培養基的制備方法，其特征在于，所述步驟一中，按重量份數稱?。航斩掝w粒40份、麩皮25份、花生殼屑15份、玉米粉15份、豆渣15份、干牛糞7份、石膏粉3份、過砱酸鈣1.5份。

3.根據權利要求1或2所述的一種食用菌培養基的制備方法，其特征在于，所述步驟五中，原料混合物在蒸汽殺菌鍋中滅菌2～4小時。