[發明專利]一種蜂蜜青梅的制備方法及制得的蜂蜜青梅在審
| 申請號： | 201711291877.0 | 申請日： | 2017-12-08 |
| 公開（公告）號： | CN109892461A | 公開（公告）日： | 2019-06-18 |
| 發明（設計）人： | 楊土堅 | 申請（專利權）人： | 楊土堅 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48;A23G3/36;A61K36/736;A61P35/00;A61P9/10;A61P11/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 524013 廣東省湛*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 青梅 蜂蜜 檸檬酸 天然的 晾曬 制備 浸泡 助消化 純凈水沖洗 清水洗凈 晾干 抽真空 有機酸 稱取 粗鹽 搓揉 肺癌 化痰 咳嗽 可用 瀝干 密封 平喘 清痰 水份 洗凈 下火 鎮咳 汁水 轉色 流出 中風 血管 垃圾 生長 吸收 | ||
【權利要求書】：
1.一種蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)按照每1000g蜂蜜中稱取青梅50-500g；
2)將青梅洗凈晾干，將青梅蒂摘掉和梅頂的黑頭挑去，用清水洗凈并浸泡0.5-5h；
3)取與青梅質量比例為0.3-1∶1的粗鹽將青梅反復搓揉，直至青梅轉色有汁水流出；搓透后的青梅用純凈水沖洗瀝干水份晾曬10-36h；
4)將晾曬后的青梅與蜂蜜密封在容器中，抽真空后放置2年以上即得蜂蜜青梅。
2.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟1)中，按照每1000g蜂蜜中稱取青梅100-300g。
3.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟2)中，浸泡1-3h。
4.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟3)中，取與青梅質量比例為0.5-0.8∶1的粗鹽。
5.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟3)完成后還包括去核：挖出所述青梅內的核，并保持所述青梅的形狀，備用。
6.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟4)中，容器采用玻璃瓶。
7.根據權利要求1所述的蜂蜜青梅的制備方法，其特征在于，步驟4)中，抽真空后的真空度為0.01-0.08MPa。
8.如權利要求1-7任一所述的制備方法制得的蜂蜜青梅。
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