[發(fā)明專利]一種具有增白功能的菜籽油及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711291217.2 | 申請日： | 2017-12-08 |
| 公開（公告）號： | CN108013158A | 公開（公告）日： | 2018-05-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 丁云芳 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州省貴定縣古鎮(zhèn)香糧油有限公司 |
| 主分類號： | A23D9/007 | 分類號： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李靜 |
| 地址： | 551300 貴州省黔*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 具有 增白 功能 菜籽油 及其 制備 方法 | ||
1.一種具有增白功能的菜籽油，其特征在于，其是以菜籽油為基礎(chǔ)油，所占重量百分比為72~78％；再配以山茶油、羅漢果油和精油組合物，所述山茶油的重量百分比為2~6％，羅漢果油的重量百分比為 14~20％，所述精油組合物的重量百分比為2％。
2.如權(quán)利要求1所述的具有增白功能的菜籽油的制備方法，其特征在于，首先將山茶、羅漢果洗凈、烘干，各自在氮氣保護下進行干炒，冷卻后從氮氣環(huán)境中取出，研磨成粉，再加入粉體重量8~12％的熱水，水溫90~100℃，攪拌均勻，然后進行兩次冷壓榨，對兩次冷壓榨的毛油進行兩次過濾，將二次冷壓榨的油餅?zāi)コ杉毞郏^篩粒度控制在80~120目，用超臨界二氧化碳萃取兩次過濾后的毛油及二次冷壓榨的油餅殘油中不飽和脂肪酸，即分別制得山茶油和羅漢果油；將菜籽油、山茶油、羅漢果油、精油組合物均在氮氣環(huán)境中儲存、混合、攪拌、封裝。
3.如權(quán)利要求1所述的具有增白功能的菜籽油的制備方法，其特征在于，所述精油組合物由如下重量份的精油調(diào)和而成：金銀花精油5份、茯苓精油6份、桂圓精油4份。
4.如權(quán)利要求3所述的具有增白功能的菜籽油的制備方法，其特征在于，所述金銀花精油、茯苓精油、桂圓精油分別采用超臨界CO
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