[發明專利]一種用于腫瘤患者的營養配方食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201711253987.8
• 申請日: 2017-12-02
• 公開（公告）號: CN107997156A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 郟修齊;夏志鵬
• 申請（專利權）人: 張家界金鯢生物工程股份有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/165
• 代理公司: 張家界市慧誠商標專利事務所 43209
• 代理人: 高紅旺

1.一種用于腫瘤患者的營養配方食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：

大鯢肉粉60-70份，大鯢油 8-12份，低聚果糖8-12份，果糖12-16份，維生素B1 0.0008-0.0012份，維生素B20.0008-0.0012份，維生素B60.0008-0.0012份，維生素B120.0012-0.0016份，煙酰胺0.0025-0.0035份，D-泛酸鈣0.004-0.005份，葉酸0.00005-0.00006份，生物素0.000035-0.000045份。

2.根據權利要求1所述的用于腫瘤患者的營養配方食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大鯢肉粉65份，大鯢油 10份，低聚果糖10份，果糖15份，維生素B1 0.001份，維生素B20.001份，維生素B60.001份，維生素B120.0015份，煙酰胺0.003份，D-泛酸鈣 0.0045份，葉酸0.00006份，生物素0.00004份。

3.一種如權利要求1所述的本發明提供的腫瘤全營養配方食品的制備方法，包括以下步驟：

將大鯢肉粉進行粉碎，過100目篩；

將大鯢肉粉與低聚果糖、果糖按配方比例加入濕法制粒機中制粒；

將配方中的維生素類物質按配方比例混合均勻，制成維生素混合物；

將步驟（3）制粒成型的物料按照500-1500kg/hr的速度加入噴涂設備，噴涂維生素混合物；

在60-70℃下干燥2-3小時后測定水分，再進行粉碎，過100目篩；

將過篩的物料和大鯢油以等量遞增的方式進行混合，再混合物加入總混機中進行總混，總混物料包裝即為成品。