[發明專利]一種高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液及其制備方法在審
| 申請號： | 201711249253.2 | 申請日： | 2017-12-01 |
| 公開（公告）號： | CN107916230A | 公開（公告）日： | 2018-04-17 |
| 發明（設計）人： | 馮湘沅;彭源德;謝純良;龔文兵;朱作華;段盛文;成莉鳳;劉志遠;楊琦;鄭科 | 申請（專利權）人： | 中國農業科學院麻類研究所 |
| 主分類號： | C12N1/14 | 分類號： | C12N1/14;C12P19/04 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371 | 代理人： | 蔡苗 |
| 地址： | 410205 湖南省長沙市岳麓*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 靈芝 多糖 含量 菌絲 發酵 及其 制備 方法 | ||
1.一種高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，包括：
將靈芝菌株經斜面試管培養后得到菌絲塊，取所述菌絲塊接種到平板培養基進行菌絲培養后轉接到麥芽培養基，25～29℃液體發酵培養3～7天。
2.根據權利要求1所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述平板培養基中包括：
麥芽浸膏25～35g/L、大豆蛋白胨2～4g/L、瓊脂麥芽浸膏2～4w/v％、大豆蛋白胨0.2～0.4w/v％，瓊脂1.3～1.7w/v％，溶劑為水，pH5.4～5.8。
3.根據權利要求2所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述平板培養基中包括：
麥芽浸膏27～33g/L、大豆蛋白胨2.5～3.5g/L、瓊脂麥芽浸膏2.5～3.5w/v％、大豆蛋白胨0.25～0.35w/v％，瓊脂1.4～1.6w/v％，溶劑為水，pH5.5～5.7。
4.根據權利要求2或3所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，取所述菌絲塊接種到平板培養基的接種量為每個平板接種0.7～1.3cm2的菌絲塊。
5.根據權利要求2或3所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述菌絲培養的培養條件為28～32℃培養6～8天。
6.根據權利要求1所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述麥芽培養基中包括：
麥芽浸粉1.5～2.5w/v％，葡萄糖1.5～2.5w/v％，蛋白胨0.07～0.13w/v％，酵母膏0.07～0.13w/v％，溶劑為水。
7.根據權利要求6所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述麥芽培養基中包括：
麥芽浸粉1.7～2.3w/v％，葡萄糖1.7～2.3w/v％，蛋白胨0.09～0.11w/v％，酵母膏0.09～0.11w/v％，溶劑為水。
8.根據權利要求6或7所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，轉接到麥芽培養基進行液體發酵培養時的接種量為每100ml培養基接種1.3～1.7cm2的菌絲塊。
9.根據權利要求1所述的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液的制備方法，其特征在于，所述靈芝菌株包括美國靈芝、中華紅芝、鹿角靈芝以及黑芝中的任一種。
10.權利要求1～9任一項所述的方法制備得到的高靈芝多糖含量的靈芝菌絲發酵液。
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