[發(fā)明專利]一種鹽地堿蓬籽油提取方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711238455.7 | 申請日： | 2017-11-30 |
| 公開（公告）號： | CN108559616A | 公開（公告）日： | 2018-09-21 |
| 發(fā)明（設計）人： | 王勝 | 申請（專利權(quán)）人： | 濰坊友容實業(yè)有限公司 |
| 主分類號： | C11B1/04 | 分類號： | C11B1/04;C11B1/02;C11B3/02;C12P21/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 濰坊正信致遠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37255 | 代理人： | 王偉霞 |
| 地址： | 261106 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 破乳處理 鹽地堿蓬 破乳 籽油 復合 復合酶酶解 微波預處理 酶解處理 全培養(yǎng)液 植物油脂 出油率 堿蓬籽 制備 | ||
1.一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于所述提取方法包括以下步驟：
(1)微波預處理：將洗凈、晾干的鹽地堿蓬籽粉碎過篩，收集過篩后的物料并按照料液比1:15-1:30的比例加入去離子水，混勻，微波處理后，得到固液混合物；
(2)酶解處理：取步驟(1)的固液混合物，調(diào)pH，加入固液混合物重量0.1-0.5％的復合酶進行酶解，離心分離分別收集游離油、乳狀液、水解液和濾渣；
(3)復合破乳菌全培養(yǎng)液的制備：取復合破乳菌，按照接種量為培養(yǎng)基體積2-8％的比例接種到培養(yǎng)基上，經(jīng)過發(fā)酵，得到復合破乳菌全培養(yǎng)液；
(4)破乳處理：取步驟(2)的乳狀液調(diào)pH至中性，加入步驟(3)制備的破乳菌全培養(yǎng)液，混勻，進行破乳反應，破乳反應結(jié)束后離心分離收集的上層分離物和步驟(2)收集的游離油混合得到鹽地堿蓬籽油。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(1)微波處理的功率為400-600W，時間為10-20s。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(2)中的復合酶由果膠酶、纖維素酶和木質(zhì)素酶按照1-3:1-5:0.2-1的比例混合而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(2)酶解處理時的pH為4.5-5.8，溫度為25-40℃，酶解時間為1-3h。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(3)的復合破乳菌由破乳菌LH-1和枯草芽胞桿菌按照重量比0.2-0.5:0.3-1的比例混合而成。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(3)發(fā)酵時的發(fā)酵條件：搖床轉(zhuǎn)速為130-200r/min，培養(yǎng)溫度為22-40℃，培養(yǎng)時間為12-48h。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬籽油提取方法，其特征在于：步驟(4)中的破乳溫度為28-45℃，破乳時間為0.5-2h。
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