[發(fā)明專(zhuān)利]粉條加工的漏粉裝置及方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711220147.1
• 申請(qǐng)日: 2017-11-29
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107853685A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘官盛;鄭雙露;劉長(zhǎng)江;陳兵
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 湖北龍之泉農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L29/30
• 分類(lèi)號(hào): A23L29/30;A23P30/00;A23P30/40
• 代理公司: 宜昌市慧宜專(zhuān)利商標(biāo)代理事務(wù)所(特殊普通合伙)42226
• 代理人: 彭婭

1.粉條加工的漏粉裝置，它包括用于和勻淀粉原料的和面裝置，所述和面裝置的出料口設(shè)置在用于漏粉的漏粉筒（3）正上方；其特征在于：所述漏粉筒（3）固定安裝在漏粉筒固定板（33）上，所述漏粉筒固定板（33）安裝在用于產(chǎn)生振動(dòng)的激振裝置上，所述激振裝置安裝在升降平臺(tái)（4）上，所述升降平臺(tái)（4）與用于驅(qū)動(dòng)其升降的升降機(jī)構(gòu)相配合，所述升降機(jī)構(gòu)與升降驅(qū)動(dòng)裝置相配合；所述升降機(jī)構(gòu)豎直安裝在門(mén)型架（22）的側(cè)面，所述門(mén)型架（22）固定安裝在底座（8）上；所述升降平臺(tái)（4）上通過(guò)支撐柱組件固定安裝有用于對(duì)漏粉筒（3）內(nèi)部淀粉進(jìn)行攪拌的攪拌裝置。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述和面裝置包括和面箱體（23），所述和面箱體（23）內(nèi)部設(shè)置有和面攪拌軸，所述和面攪拌軸與電機(jī)相連，并驅(qū)動(dòng)其攪拌和面，在和面箱體（23）的側(cè)面安裝有豎直出料管（24），所述豎直出料管（24）的末端連接有水平出料管（30），所述水平出料管（30）設(shè)置在漏粉筒（3）的正上方。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述激振裝置包括振動(dòng)框架（5），所述振動(dòng)框架（5）的底部安裝有多個(gè)激振彈簧（6），所述激振彈簧（6）的底端固定安裝在升降平臺(tái)（4）上，所述振動(dòng)框架（5）上固定安裝有振動(dòng)電機(jī)（7）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述升降機(jī)構(gòu)包括升降側(cè)板（16），所述升降平臺(tái)（4）固定安裝在升降側(cè)板（16）上，所述升降側(cè)板（16）的背部端面固定安裝有螺母套（15），所述螺母套（15）與升降螺桿（18）構(gòu)成螺紋傳動(dòng)配合，所述升降螺桿（18）的主軸（21）支撐安裝在底部軸承座（10）和頂部軸承座（20）之間，所述底部軸承座（10）固定安裝在升降底座（9）上，所述升降底座（9）固定安裝在底座（8）上，所述升降底座（9）上通過(guò)雙支撐桿（17）安裝有頂板（19），所述頂部軸承座（20）固定安裝在頂板（19）上，所述主軸（21）的底端通過(guò)鏈傳動(dòng)與升降驅(qū)動(dòng)裝置相連。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述升降驅(qū)動(dòng)裝置包括升降電機(jī)（14），所述升降電機(jī)（14）固定安裝在電機(jī)底座（13）上，所述電機(jī)底座（13）固定安裝在升降底座（9）上，所述升降電機(jī)（14）的輸出軸（12）上安裝有主動(dòng)鏈輪，所述主動(dòng)鏈輪通過(guò)鏈條（11）與安裝在主軸（21）上的從動(dòng)鏈輪構(gòu)成鏈傳動(dòng)配合。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述支撐柱組件包括第一支撐桿（28）和第二支撐桿（31），在兩根支撐桿的頂部固有用于安裝攪拌裝置的安裝平臺(tái)（27）。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述攪拌裝置包括攪拌電機(jī)（25），所述攪拌電機(jī)（25）的輸出軸與減速器（26）相連，所述減速器（26）的輸出軸通過(guò)鏈傳動(dòng)與攪拌主軸（29）相連構(gòu)成鏈傳動(dòng)，并驅(qū)動(dòng)攪拌主軸（29）轉(zhuǎn)動(dòng)，所述攪拌主軸（29）上可拆卸的安裝有攪拌扇葉，所述攪拌扇葉能夠伸入到漏粉筒（3）內(nèi)部，所述鏈傳動(dòng)封裝在傳動(dòng)箱體（35）內(nèi)部，所述傳動(dòng)箱體（35）固定安裝在支撐柱組件的安裝平臺(tái)（27）下底面。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述漏粉筒（3）的正下方設(shè)置有蒸煮箱（1），所述蒸煮箱（1）上設(shè)置有進(jìn)粉口（2）。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉條加工的漏粉裝置，其特征在于：所述漏粉筒（3）的頂部側(cè)面通過(guò)固定螺栓（34）固定安裝有防濺板（32）；所述漏粉筒（3）采用筒形結(jié)構(gòu)，在底部加工有均布的漏孔（36）。

10.采用權(quán)利要求1-9任意一項(xiàng)所述漏粉裝置進(jìn)行漏粉的方法，其特征在于它包括以下步驟：

Step1：將粉條生產(chǎn)過(guò)程中需要用到的原料按照比例添加投入到和面裝置的和面箱體（23）內(nèi)部，通過(guò)和面攪拌軸對(duì)其進(jìn)行攪拌均勻，進(jìn)而使其成為流體狀態(tài)；

Step2：將攪拌均勻的淀粉流體從豎直出料管（24）排出，并從水平出料管（30）排出，流入到正下方的漏粉筒（3）內(nèi)部；

Step3：?jiǎn)?dòng)激振裝置的振動(dòng)電機(jī)（7），通過(guò)振動(dòng)電機(jī)（7）對(duì)振動(dòng)框架（5）進(jìn)行振動(dòng)，同時(shí)通過(guò)振動(dòng)框架（5）帶動(dòng)漏粉筒固定板（33），進(jìn)而由漏粉筒固定板（33）帶動(dòng)漏粉筒（3）振動(dòng)，使流體的淀粉從漏粉筒（3）的漏孔（36）漏下；

Step4：從漏粉筒（3）漏下的條狀的流體淀粉將落入到其底部的蒸煮箱（1），通過(guò)蒸煮箱（1）對(duì)其進(jìn)行蒸煮，進(jìn)而快速成型；

Step5：在漏粉的過(guò)程中，通過(guò)啟動(dòng)升降電機(jī)（14），再由升降電機(jī)（14）驅(qū)動(dòng)升降螺桿（18），通過(guò)升降螺桿（18）與螺母套（15）的螺紋傳動(dòng)配合帶動(dòng)升降平臺(tái)（4）升降，進(jìn)而調(diào)節(jié)漏粉筒（3）與其頂部蒸煮箱（1）之間的高度，達(dá)到調(diào)節(jié)粉條粗細(xì)的目的；

Step6：在漏粉過(guò)程中，通過(guò)在攪拌主軸（29）上安裝攪拌扇葉，并伸入到漏粉筒（3）內(nèi)部，能夠?qū)ζ鋬?nèi)部的流體的淀粉進(jìn)行攪拌，進(jìn)而加快漏粉。