[發(fā)明專利]一種水溶性熒光碳量子點(diǎn)及其制備方法以及一種檢測(cè)果糖的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711213289.5
• 申請(qǐng)日: 2017-11-28
• 公開（公告）號(hào): CN107955603B
• 公開（公告）日: 2020-01-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周麗華;楊春麗;龐雯霞;沈朱業(yè);張寶方;袁勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東工業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): C09K11/65
• 分類號(hào): C09K11/65;B82Y20/00;B82Y40/00;G01N21/64
• 代理公司: 11227 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 趙青朵

1.一種檢測(cè)果糖的方法，其特征在于，包括以下步驟：

采用熒光光譜，在320nm處，3-氨基苯硼酸存在的條件下，利用水溶性熒光碳量子點(diǎn)檢測(cè)待測(cè)樣品中的果糖；

所述水溶性熒光碳量子點(diǎn)的制備方法，包括以下步驟：

將墨魚汁制備成粉末后與水混合，在密閉條件下進(jìn)行水熱反應(yīng)，得到水溶性熒光碳量子點(diǎn)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述待測(cè)樣品選自蜂蜜。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述墨魚汁制備成粉末的方法為：

A)將新鮮墨魚汁與水混合，在20～30℃的條件下靜置8～12小時(shí)后離心，得到沉淀物；

B)將得到的沉淀物與水混合，在20～30℃的條件下靜置8～12小時(shí)后離心；

C)重復(fù)步驟B)，將得到的清洗干凈的沉淀物進(jìn)行干燥并研磨，得到粉末。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述粉末與水的質(zhì)量體積比為1g：(15～20)mL。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述水熱反應(yīng)的溫度為120～180℃，所述水熱反應(yīng)的時(shí)間為1～24小時(shí)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，在所述水熱反應(yīng)之后，還包括將所述水熱反應(yīng)產(chǎn)物離心后，將上層清液冷凍干燥，得到水溶性熒光碳量子點(diǎn)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述水溶性熒光碳量子點(diǎn)在365nm紫外燈照射下有藍(lán)色熒光，且在320nm和390nm激發(fā)波長(zhǎng)處分別產(chǎn)生最大發(fā)射峰。