[發(fā)明專利]機(jī)械結(jié)構(gòu)易切型廚刀

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711208714.1
• 申請(qǐng)日: 2017-11-28
• 公開（公告）號(hào): CN109834734A
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 農(nóng)立雪
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 農(nóng)立雪
• 主分類號(hào): B26B5/00
• 分類號(hào): B26B5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種機(jī)械結(jié)構(gòu)易切型廚刀，其特征是：

主要包括：

刀具底板、刀刃條架、刀具柄部、刀刃條A、刃底細(xì)槽A、刀刃條B、刃底細(xì)槽B、刀刃條C、刃底細(xì)槽C、刀刃條D、刃底細(xì)槽D、刀刃條E、刃底細(xì)槽E、刀刃條F、刃底細(xì)槽F、刀刃條G、刃底細(xì)槽G、刀刃條H、刃底細(xì)槽H，其中的：

刀具底板由高強(qiáng)PVC材料或不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成，其上包括刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H，前述刃底細(xì)槽均為一道長300MM，寬2MM的縫隙，可供給相應(yīng)的刀刃條插入；

前述刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H此八者任意相鄰兩個(gè)的距離均可調(diào)節(jié)，通常約20MM；

前述刀具柄部呈圓柱形狀，外表面包裹一層增大摩擦的橡膠套；

頭由一根橫置的長桿連接起來，還包含一根縱向的、刀刃條柄。

2.如同權(quán)利要求機(jī)械結(jié)構(gòu)易切型廚刀，其特征是：

主要包括：

刀具底板、刀刃條架、刀具柄部、刀刃條A、刃底細(xì)槽A、刀刃條B、刃底細(xì)槽B、刀刃條C、刃底細(xì)槽C、刀刃條D、刃底細(xì)槽D、刀刃條E、刃底細(xì)槽E、刀刃條F、刃底細(xì)槽F、刀刃條G、刃底細(xì)槽G、刀刃條H、刃底細(xì)槽H，其中的：

刀具底板由高強(qiáng)PVC材料或不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成，其上包括刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H，前述刃底細(xì)槽均為一道長300MM，寬2MM的縫隙，可供給相應(yīng)的刀刃條插入；

前述刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H此八者任意相鄰兩個(gè)的距離均可調(diào)節(jié)，通常約20MM；

前述刀具柄部呈圓柱形狀，外表面包裹一層增大摩擦的橡膠套；

頭由一根橫置的長桿連接起來，還包含一根縱向的、刀刃條柄；

還包含一保護(hù)罩，由不銹鋼薄板構(gòu)成，總體為一由五個(gè)面構(gòu)成的立體罩，用來整體罩住、刀刃條和刀具底板，以維持其潔凈不受污染。

3.如同權(quán)利要求機(jī)械結(jié)構(gòu)易切型廚刀，其特征是：

主要包括：

刀具底板、刀刃條架、刀具柄部、刀刃條A、刃底細(xì)槽A、刀刃條B、刃底細(xì)槽B、刀刃條C、刃底細(xì)槽C、刀刃條D、刃底細(xì)槽D、刀刃條E、刃底細(xì)槽E、刀刃條F、刃底細(xì)槽F、刀刃條G、刃底細(xì)槽G、刀刃條H、刃底細(xì)槽H，其中的：

刀具底板由高強(qiáng)PVC材料或不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成，其上包括刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H，前述刃底細(xì)槽均為一道長300MM，寬2MM的縫隙，可供給相應(yīng)的刀刃條插入；

前述刃底細(xì)槽A、刃底細(xì)槽B、刃底細(xì)槽C、刃底細(xì)槽D、刃底細(xì)槽E、刃底細(xì)槽F、刃底細(xì)槽G、刃底細(xì)槽H此八者任意相鄰兩個(gè)的距離均可調(diào)節(jié)，通常約20MM；

前述刀具柄部呈圓柱形狀，外表面包裹一層增大摩擦的橡膠套；

頭由一根橫置的長桿連接起來，還包含一根縱向的、刀刃條柄；

還包含一保護(hù)罩，由不銹鋼薄板構(gòu)成，總體為一由五個(gè)面構(gòu)成的立體罩，用來整體罩住、刀刃條和刀具底板，以維持其潔凈不受污染；

前述刀刃條A、刃底細(xì)槽A、刀刃條B、刃底細(xì)槽B、刀刃條C、刃底細(xì)槽C、刀刃條D、刃底細(xì)槽D、刀刃條E、刃底細(xì)槽E、刀刃條F、刃底細(xì)槽F、刀刃條G、刃底細(xì)槽G、刀刃條H、刃底細(xì)槽H此十六個(gè)結(jié)構(gòu)部件均由不銹鋼材料制成，又鋒利且不易生銹。